西西河

  • 冬晓
    曾用旧名

    winters

注册:2011-11-05 00:17:48
从四品上:太中大夫|宣威将军
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家园

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2018-05-26 11:51:41分页 全看 树展
🙂办公室zz之所以复杂 ↑6 ↓0
,往往是因为你不清楚你的上线,以及你上线的上线,上下之间,平级之间,其错综复杂的关系,尤其是隐藏在表面之下的暗线更不是一般人能了解的。往往你以为靠上了,殊不知距陷阱口也不远了。不过,体制内的办公室,和体制外的办公室不一样的地方在于,体制内相对稳定,很多时候是稳定的长期关系,日久见 ...
2018-05-20 03:09:11分页 全看 树展
🙂很正的三观,很多人的一生却未必能看到。 ↑2 ↓0
因果报应不爽,但却有时间跨度。一代,两代,可能还会断代。虽然天网恢恢疏而不漏,但泛泛之辈不一定等得来迟到的正义。所谓善有善报恶有恶报的因果,就像在历史的洪流中飘摇的木头,就在那,也在漂。 ...
2018-05-19 23:49:07分页 全看 树展
🙂瞬间对梁生的观感有重大改变。 ↑0 ↓0
以前觉得他不咋地。
2018-05-09 11:01:21分页 全看 树展
🙂目前机关事业这一块也并轨了 ↑0 ↓0
基本养老金和退休补贴这两块的支出都是来自于社保基金。 机关事业单位养老保险单位部分的费率是20%,个人8%。 加上职业年金单位部分8%,个人4%。 单位要负担的是缴费基数的28%。 在某些省份,企业职工养老保险的单位部分费率已经下调到14%,也就是说,机关事业单位的单位部分缴费费 ...
2018-05-06 12:30:54分页 全看 树展
🙂这个坑,还会填吗? ↑2 ↓0
很多年过去了。 记得当年大象说过保证会填的。 我就是因此来到西西河。 过去很多年了。
2018-05-05 05:31:01分页 全看 树展
🙂静待天时就能乘风而起吗 ↑2 ↓0
穷则独善其身,但“天下有变”之时,真的可以“霸业可成,汉室可兴"吗? 知道自己的天花板在哪里,未尝不是一件好事。一则可以定位自己的深度高度,知道还能爬多高挖多深,二则可以开始拓展宽度了,还有更精彩丰富的生活。 ...
2018-05-05 05:28:10分页 全看 树展
🙂del ↑0 ↓0
回复错地方了
2018-04-24 10:14:41分页 全看 树展
🙂LUCY 绝路煞姬(港) / 露西(台) / 超能毒贩 ↑1 ↓0
法国制片,2014年公映。
2018-04-19 02:55:17分页 全看 树展
🙂大到国家,小到部门,莫不如此。 ↑0 ↓0
没有实力,文采再好,徒增笑尔。
2018-04-12 06:23:18分页 全看 树展
🙂未知lz会不会说红烧肉,我先来一个扣肉的砖 ↑12 ↓0
扣肉,纸面上的操作流程很简单 1、炸; 2、浸泡,针刺,洗净,切件; 3、调味,蒸。 和所有料理操作一样,材料是基础,火候是考功夫,然后通过调味增色。 材料以土猪,大肥猪腩肉为佳,大块鲜炸,冷水浸泡,用针刺挤出多余的油,洗净,加上香料调味,大火蒸透。因为蒸的时候是用大海碗扣在碟子 ...
2018-04-12 05:30:51分页 全看 树展
🙂难怪没见过有井。白切鸡的话 ↑6 ↓0
个人认为三大奥义, 一是鸡本身,散养的老鸡,肉质才够韧性。其他鸡各有风味和优势,清远鸡,文昌鸡,怀乡鸡等等等等其实都是个名字,关键还是在于散养和喂的食物,吃天然有机物又运动的鸡才好吃,呵呵。 二是水煮,要慢慢浸泡,外加过冷河,这个火候很讲究,家庭操作往往就是受制于这个火候和技术, ...
2018-04-11 12:40:03分页 全看 树展
🙂印象中江南水乡的臭豆腐的汁是用个桶装着的 ↑3 ↓0
碟子里的豆腐已经算是比较臭了,店家把那桶提过来,打开然后用个木勺给加点汁……额……那画面太美以致我怀疑自己是不是记错了。而且我记得好像那臭味是源自一种植物?和长沙臭豆腐,以及腐乳不是一个性质的,臭味也不是一个层级的。 ...
2018-04-11 12:02:08分页 全看 树展
🙂广东的经典做法是“深井烧鸭(鹅)” ↑22 ↓0
开膛破肚是开一小口,而且掏干净内脏后,要缝回来,然后吹气到胀大,滚水淋皮,过冷河——使得烧烤的时候,皮变得蓬松,腌制晾干。“深井”的原意大概是在地上挖井,但实操多为用瓦缸,或者土筑的半截窑,现在又有金属缸加电炉了,大致都是吊起来竖着在缸(窑、金属炉)里烤。以皮啵啵脆,油汁丰富但肥 ...
2018-04-09 10:42:25分页 全看 树展
🙂可以发个联系方式吗? ↑0 ↓0
可以发个联系方式吗?
2018-04-08 12:29:58分页 全看 树展
🙂肉馅汤圆 ↑16 ↓0
记忆中小时候第一次到街上买用碗盛的熟食就是肉馅汤圆(其实我们这边汤河粉更加普遍一点),馅是一块立方体的肉,一咬下去,那种咸咸的肉香我现在还记得。碗里的汤飘着点葱花,增色不少。 五毛钱一碗两个,那可是很贵的了,一毛钱租一本时兴漫画,五毛钱能看一卷五本海南摄影美术出版社的《七龙珠》了 ...
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