主题：【原创】舌尖上的日本——《南极料理人》 -- 过堂风

永远都抓不住重点

韩国人也一样

工作中常有接触，很不喜欢

不是每个人都需要做战略设计和思考，明白自己在系统中的位置和作用，把份内之事做到极致，不用督促，自动自发，这是一个合格的员工，如果一个企业都是由这种员工组成的，我会认为这个企业值得投资。

然后发现，老美推出了数字高清。。。

前几天电视新闻好像看到过，那边水电便宜，拉店照明种菜肯定比空运便宜多了

不过把话说的太满总归不好。各民族最上乘的料理总归都是好东西，日本人这样花上了全部心血整出的东西也一定是好的。何止是日本，即使是公认的垃圾食品大国英吉利，要真是派出最顶尖的厨子来给大伙儿做道菜，那也一定是极美味的。大家如果顶尖比顶尖，依食客自身的喜好，还真不一定谁输谁赢。

我觉得中华美食的真正优势在于极其厚实的基盘，五千年美食文化的积淀+巨大的人口基数+古代大多数时间里物产丰饶所造成的，美食的高度多样性和可获得性，举世无匹。也就是说，每个国家出五道最顶尖的美食，未必有优势，可是如果出五百道最顶尖的美食，能拿的出手的就不多，能跟中华美食一掰手腕的就更是罕有了。

感觉现在很难见到单纯，单一口味的菜馆，流行的是混搭，口味，菜式，做法，理念向其他菜系学习，装修，环境卫生，厨房器具向西餐学习，想争取更多客人的胃，不但要精深，也要取长补短

有些在我们看来无所谓的事情，他们都要扣出个理由来。

有时候跟他们做计划是在是着急上火。

但是，都是好员工。如果有个杰出的领头人，做出的东西就是无可挑剔。

问题是上哪里找这样的领头人哪？看看这几年走马灯一样地换首相，实在无语。

吃日本料理感觉挺好的，就是不会做。

图挂了好多，上网找视频看看。

谢谢！

不过小界的爸爸确实是比较早

去南极的一批人