主题：【原创】舌尖上的日本——《南极料理人》 -- 过堂风
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不过把话说的太满总归不好。各民族最上乘的料理总归都是好东西，日本人这样花上了全部心血整出的东西也一定是好的。何止是日本，即使是公认的垃圾食品大国英吉利，要真是派出最顶尖的厨子来给大伙儿做道菜，那也一定是极美味的。大家如果顶尖比顶尖，依食客自身的喜好，还真不一定谁输谁赢。
我觉得中华美食的真正优势在于极其厚实的基盘，五千年美食文化的积淀+巨大的人口基数+古代大多数时间里物产丰饶所造成的，美食的高度多样性和可获得性，举世无匹。也就是说，每个国家出五道最顶尖的美食，未必有优势，可是如果出五百道最顶尖的美食，能拿的出手的就不多，能跟中华美食一掰手腕的就更是罕有了。
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🙂中午休息闲着也是闲着。聊聊天而已吧。 草春200 字0 2014-04-24 01:14:02
🙂隔着网络谁知道谁呢，呵呵 月度调查 字0 2014-04-24 01:16:52
🙂和食没有中华饮食博大精深，可也不是一无是处 3 过堂风 字595 2014-04-22 05:24:33
🙂大中华子民对自己的饮食文化绝对信心满满
🙂现在的主流是相互借鉴和学习 过堂风 字170 2014-04-24 19:40:07
🙂符合日本人的性格嘛 4 北纬42度 字61 2014-04-23 12:55:54
🙂同感 2 時千峰 字221 2014-04-24 22:38:53
🙂国人却往往把认真、较真的人当成另类排斥。 过堂风 字36 2014-04-23 20:30:04