主题：【原创】舌尖上的日本——《南极料理人》 -- 过堂风
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感觉现在很难见到单纯，单一口味的菜馆，流行的是混搭，口味，菜式，做法，理念向其他菜系学习，装修，环境卫生，厨房器具向西餐学习，想争取更多客人的胃，不但要精深，也要取长补短
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🙂隔着网络谁知道谁呢，呵呵 月度调查 字0 2014-04-24 01:16:52
🙂和食没有中华饮食博大精深，可也不是一无是处 3 过堂风 字595 2014-04-22 05:24:33
🙂大中华子民对自己的饮食文化绝对信心满满 4 HiJohns 字559 2014-04-24 18:15:32
🙂现在的主流是相互借鉴和学习
🙂符合日本人的性格嘛 4 北纬42度 字61 2014-04-23 12:55:54
🙂同感 2 時千峰 字221 2014-04-24 22:38:53
🙂国人却往往把认真、较真的人当成另类排斥。 过堂风 字36 2014-04-23 20:30:04
🙂日本人迷失在细节中 Antioch 字54 2014-04-24 06:55:25