junlia
注册：2013-08-27 21:01:13
从九品上:文林郎|陪戎校尉
从九品上:文林郎|陪戎校尉
💧375
🌟34
💓27
🌟34
💓27
家园
主要原料当然也是糯米，但是辅料就不同了。包装材料用箬叶，不用棉线而用棕榈叶扎紧。最特殊的是粽子包好后要用稻草灰水泡过再煮，还一定要用早稻的稻草灰，由于端午节的时候早稻里收割还有很长时间，所以要预留去年的早稻草灰。这么处理过的粽子有一股清香，还能延长保存时间，挂在那里不做任何处理1 ...
又是一年端午节来临，今年朋友又送来了5个粽子。会做粽子的朋友来自台湾，所以这几年我吃到的都是包裹着花生卤肉的肉粽。远在异乡，这已经是很让人满足的一件事情了。只是突然思念起家乡那带着粽叶清香，淡淡黄绿色和碱味的糯米粽子，我一直喜欢吃的一种。 在东亚汉字圈的国家里，端午节大家都是要过 ...
湖南人嗜辣是出了名的厉害，尤其在湘西和湘西北一带。这地方的人，一年四季，春夏秋冬，餐桌上无论如何，都是少不得辣椒这门菜的。当地人说是：无辣不出味。可想而知，辣椒对于湖南蛮子，该是何等的看重呵！ 夏秋季里头，阳光普照，气温高昂，自家菜园里子头栽种的辣椒，红的，绿的，长 ...
龙虾心得 看到许多河友谈吃的艺术，实在让我开眼，很想与河友切磋一下，无奈才疏学浅，又加上穷人一个，天上飞的地上走的没吃过多少，所以拿不出东西来交流。 忽一日朋友请客，相约去吃小龙虾。古城有吃小龙虾传统，只是没有南京的声势，故而名声不大。 到了地方，才知道这是一间十几平米的店 ...
又到了吃火锅的季节，经过奶粉事件，心有余悸，遂决定自制底料，吃得放心也舒心。 红汤火锅底料制法： 一、火锅底料的炒制(以5份锅底料计) 原料：菜油2500克、牛油1500克、郫县豆瓣1500克、干辣椒250克、生姜100克、大蒜200克、大葱300克、冰糖150克、醪糟汁5 ...
一．选骨 制作“灵宝羊肉汤”需选新鲜羊骨，通常脊椎骨、腿骨各一半，每锅汤用骨至少10千克，最多20千克。 二．砸骨 羊骨均洗净，砸开腿骨，露出骨髓即可。 三．泡骨 羊骨须用清水浸泡，以除去血污。春秋季泡12小时，冬季泡24小时，夏天泡6小时。 四．汆骨 将泡好的羊骨投入沸水锅中， ...
回复有点迟了不好意思45 我这人呢偏实用主义倾向，所以我们不妨从其他角度思考问题。比如这一切如何开始的，其实下面已经有河有问我，当年我给人提的建议是做凯撒不要做格拉古。至少是部分人听进去，他们的托古改制方向之一是罗马元老院体制。其实，任何名义上的共和国都会本能选择这个走向。因为罗 ...
《西游记》外的玉帝 早在先秦时代，中国典籍中就有了一位天界的顶级大神，称为天帝、上帝，比如《礼记礼运》：“事鬼神上帝，皆从其朔”。东汉出现了“昊天金阙无上至尊自然妙有弥罗至真玉皇上帝”，南朝时陶弘景《真灵位业图》中有“玉皇道君”、“高上玉帝”的称呼。隋唐时，“玉皇”信仰普遍盛行 ...
前段时间，我听了一句至理名言，有胜读十年之感。这话是这么说的：如果一个家长让孩子遭受了社会的毒打，那么这家长失职。 这里需要说明一下，一个是叫磨练，一个是叫毒打。磨练是有益的，毒打当然就是有害的。 其实这句话如果把所有人都考虑进去，当然就有武断之感，所以它是针对多数人而言。 可是 ...
原来认为形而上自然主义是教育的结果，看到这篇觉得更像一种普遍的心态。 这看起来写的就像是某些主义的永远革命。一个从逻辑上永远无法有结果的建置。不管是二百年前的自由主义，一百年前的社会主义，还是近几十年的LGBT，都如出一辙。永恒的运动与不可能的终极。因为永恒所以要不断继续，因为不 ...
1.在市场经济条件下，市场化的教育，最终都会演变成对孩子及其家庭经济上的盘剥，而且经济上的盘剥只是一方面，更要命的是对孩子以及其家庭的时间上的无效占用，这种才是最致命的，因为钱没了还能再挣，时间浪费了就再也追不回来了。 2.在市场经济条件下，市场化的教育，大部分的市场化的收益都会 ...
我把这些联系起来，推导了一下，逻辑上好像是成立的，拿出来献丑了。 1、假如我可以用暴力隔离你和市场，我就可以低价购买你的劳动： 所有产品都是劳动创造出的，如果所有产品都进入市场自由交换，则所有劳动都可以相互比较，市场交易让每个人的劳动量有了交换价值，成了一种与具体劳动方式无关的抽 ...
[C][B]第一章 财富寄生是否真实存在？[/B][/C] 寄生是个生物学术语，是一种生物生活在另一种生物的体内、体表或体外，并从后者摄取养分或者获取帮助，来维持自我生存或者延续的自然现象。 寄生是个广泛存在的自然现象，例如，七鳃鳗就喜欢吸附在其它海洋生物的体表为生；杜鹃自己既 ...
以前的不能用了。 谢谢！
文革最大的原因，就是工业文明和农业文明不同，你不能身子在工业文明，脑子还是儒家那套。看看日韩，特别是台湾，你就能明白儒家圈几十年后会发展成什么样子。大陆人明显比台湾人更有攻击性，这就是文革的功劳。儒家是适合内卷的文化，儒家的男儿必然是偏软。而工业化肯定是要出去锤人的，或者叫解放全 ...