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junlia

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从九品上:文林郎|陪戎校尉
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家园

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铁骑边塞 2022-05-01 07:29:07🙂【原创】从王阳明“心学”谈起 ↑3 ↓0
陆王心学始于程颢,经陆九渊完成于王阳明,王阳明37岁时,谪赴贵州龙场驿.”忽中夜大悟格物致知之旨,不觉忽跃而起.始知圣人之道,悟性自足,向之求理于事物者误也”.43岁时,”始专以致良知训学者”.道学所根据的经典是<四书>.朱熹的”即物穷理”的说法是以<格物补传>的形式提出来的,< ...

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TH的鱼 2007-09-05 17:18:57🙂【原创】红酒漫谈 ↑93 ↓0
这两天看见老马丁的文章中多次提到了酒尤其是红酒,来了酒瘾。我时常喝点估计这几年喝了估计200多瓶是有了都成了酒鬼。不过,高级的很少喝像老马丁那样40多欧的一瓶的也就屈指可数的几次,大多数都是2-5欧的。我尤其喜欢法国的红酒觉得种类和品质都好,尤其价格平易近人(超市才卖3欧能不平易 ...

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萨苏 2003-08-12 17:54:49【口腹系列】再谈一次酒 ↑15 ↓0
和几个朋友谈酒,谈自己酿酒,人家不信,说着说着,不知不觉手就痒痒起来了。。。 说起酒来,老萨并非酒鬼,但是在青岛呆了一年习惯了,弄得每天晚上睡觉前总要喝一点儿,所谓无酒不欢。 在青岛和山东朋友喝啤酒,在洛阳和河南朋友喝白酒,在呼伦和内蒙朋友喝布特哈刚酿出来的新酒,在新 ...

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薄荷糖家族 2017-11-05 05:41:24🙂是整个近代大国历史博弈的总结,但没有找到解决问题的办法。 ↑0 ↓0

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外俗内正 2022-02-05 06:33:25🙂方子来了 ↑1 ↓0
过年请舅舅又写了一份: [IMG]/picture/0,2202/99528_05113312.jpg[/IMG]

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燕人 2022-02-01 10:07:51🙂橘皮酱marmalade & Candied citrus ↑2 ↓0
我现炒现卖啊,自己未曾做过。但自家的李子吃不完,曾做成果酱。道理是一样的,主要利用水果自身的果胶凝结成固体酱。 原料是1.3公斤酸橙,2个柠檬的汁,2.6公斤白糖。 用两升水把酸橙和柠檬汁共煮2小时,或者煮到叉可轻易进入酸橙。捞出橙,水留下。将橙切开,除橙皮外所有果肉果核都返还原 ...

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爱菊轩 2010-12-17 07:26:02🙂我吃过最好的羊肺是宁夏的面肺 ↑18 ↓0
十年前在清华西门往颐和园的路上有个小小的宁夏馆子,我们偶然发现之后就经常去,我家领导吃羊汤,我吃搓面。羊汤里有一种面肺,色白如玉,口感滑软。我家领导特喜欢,连我这种对羊杂有障碍的人也不排斥。 世界特别小,后来发现老板娘的弟弟正在追求我隔壁实验室的师姐。沾师姐的光,每次羊汤里 ...

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燕人 2021-12-24 06:12:15🙂超市中的烈酒和甜酒 ↑16 ↓0
一般葡萄酒wine酒精含量12度上下。还有苹果酒Cidre,梨酒Perry,不过现在都直接叫Pear Cidre。这些是普通水果酿制酒,可通称果酒。 果酒蒸馏后酒精含量大大增加,成为烈酒Spirit or liquer一种。葡萄酒来源的烈酒,最著名就是法国白兰地(Brandy是英 ...

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给我打钱87405 2021-11-28 09:31:56🙂后记:谈跟读书有关的两个问题 ↑10 ↓0
一、在什么时候休息比较科学? 这套《中国共产党历史》我跟一些朋友做了推荐,其中有一位朋友告诉我,已经读完了第一卷,打算歇一段时间再读第二卷。我立刻跳起来,对他说:“千万别这样做!” 为啥?很多人误认为在两个明显不同的阶段之间休息一下是最好的,这样有利消化前面的内容,消化充分了再往 ...

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巴博萨船长 2021-10-20 01:58:15🙂陈王,我现在觉得,恐怕帝国主义才是社会发展的客观规律 ↑16 ↓0
我本人曾在西方大学的国际政治专业和政治经济学专业读过书,也算做点研究,近代600年的国际关系史不敢说烂熟于胸,也是略知一二;英文版的《资本论》和Grundrisse也通读过几遍;我自己的研究课题,做过金融衍生品和影子银行。通过专业领域的学习,上升到哲学领域,中国的道家,佛家的唯识 ...

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compan 2008-06-13 08:14:08🙂还是转贴,这是河里有人总结的. ↑8 ↓0
一、入门教材:人大版《经济科学译丛系列》 1、 曼昆《经济学原理》上下册,88元。梁小民教授翻译。曼昆为哈佛高才生,天才横 溢,属新古典凯恩斯主义学派,研究范围偏重宏观经济分析。该书为大学一年级学生而写,主要特点是行文简单、说理浅显、语言有趣。界面相当友好,引用大量的案例和报刊 ...

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冷如 2021-09-25 03:41:34🙂【原创】全球视野下中国革命的赓续与开启:人类自我解放的新篇章 ↑172 ↓0
全球视野下中国革命的赓续与开启:人类自我解放的新篇章 ——中国革命史引论 近代以来,人类经历轰轰烈烈的各种革命,我们现在习以为常的生活,绝大多数是近代以来各国革命的成果。凡是谈及革命,史学家必称英国资产阶级革命、美国独立战争、法国大革命和俄国十月革命,顶多再加上普鲁士统一德国、日 ...

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小剪子 2008-11-22 07:09:57🙂【文摘】极品酱牛肉的制作方法 ↑54 ↓0
上个星期老爸老妈过来带了十几斤上等牛肉,俺就琢磨着做酱牛肉吃了,网上找了一下,有个帖子很诱人,特记录在此,以备后用! [COLOR=blue]极品酱牛肉做法 如今,随着科学技术的质变,有一种叫做亚硝酸盐的化学品。然而,亚硝酸盐虽然确能达到嫩肉保鲜的效果,却又使人中毒。烧碱也能 ...

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龙眼 2021-09-10 10:15:32🙂中国谈利益,美国谈竞争,高下立判 ↑171 ↓0
这几天送女儿上学校,路上复习三字经历史部分,背诵到蒙元帝国“九十年,国祚废”,给她从下棋角度解释胡虏无百年之运的道理,因为我女儿曾经是泛美国际象棋大赛她那个年龄组的女子冠军。我说国际象棋也好,中国象棋也好,都是讲冲杀,讲武力的,两军有各自的地盘和阵型,双方阵线分明,杀一个死一个, ...

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老光 2010-09-05 04:10:22🙂你可能见过这砂锅吧,表面呈银灰色,里外疙瘩成片,…… ↑14 ↓0
疹人剌手。把它从里到外研磨得一遍,一个是表面光洁,好看,二一个是好用,若遇上熬芋头一类的,省得剌儿一多,把它磨烂。浸水则是让砂锅吃透水,经用经熬,可多用些时间,更要记着的是,头一回只能煮稀饭或粥,为的是让熬出来的米汤把砂锅里面的一些眼子糊紧起,这也是为的砂锅经用耐磨啊。记着呵呵! ...

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