曾经听说有些名厨是这么处理五花腩的，吊着来炸，只有肥肉那部分在油里炸，很考功夫。
这些日子多数是老婆买菜，下回我得亲自去杂货店看看。
欢迎多来生活版多发好吃的！
🙂【原创】一肉三味 之一 回锅肉 6 懒厨 字685 2004-12-09 20:59:09
乱评一下： 1 laputa 字555 2005-02-03 22:39:02
😄想不到一块猪肉引来一个大厨
😜不客气... laputa 字85 2005-02-05 02:46:37
痛恨奸商。 踢细胞 字102 2005-02-05 06:23:37
在国外就没得选，有啥买啥 laputa 字146 2005-02-05 08:33:17
我家领导的做法: 鲜肉大包 字269 2005-01-30 19:29:39
小时候我家也这么做 青山 字22 2005-01-31 09:28:39
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