主题：【原创】日本的地沟油去了哪里？ -- 萨苏

论据要严谨。

没人说中国人比日本人更坏或更好，杀头的买卖有人做，赔本的买卖无人干，这是人尽皆知的理，争这个没有任何意义。世上乌鸦一般黑，区别的是制度，或者潜的明的规则，没有好的规则，就不能怪有人开发地沟油产业，毕竟人人都有生存权这个第一人权。

新加坡现在就是用下水道的水提纯然后做成饮用水，所谓的新生水.

川大一个教授的项目就是这个。地沟油回收有制皂、制工业用油、制燃料等途径，当然，目前政府介入力度好像还不够大，还有改进的空间。

地沟油加工成食用油一直未能完全杜绝，俺一个同事就说他们乡下就有人干这个勾当，不过小作坊制作，主要销售到糕点作坊。

个人估计，出现地沟油概率相同较高的地方是小糕点作坊、烧烤摊。

媒体上所说的1/10食用油都是地沟油，用脚趾头想想都知道是哗众取宠。

先说为啥很好，釜底抽薪，你地沟油不是有利润吗？我政府全收购，利润高于你卖回餐桌，还不犯法，傻子才会去冒险。

再说但是......

南方系深度报道：政府回收地沟油炼出来的生物燃料，其价格远远高于直接在市场上购买的燃料，基本上是10块买进来1块钱卖出去，每年损失xxxx亿......

后面回帖会是什么呢？我就不说了，肯定是直接开骂，矛头对准zf——那是纳税人的钱啊！

再下一步：zf出面，开记者招待会，说明原因......

记者会上，很多相关不相关的问题都会出来，其中陷阱、套子，一应俱全，你回答是要倒霉，你回答否也要倒霉，反正越轰动媒体越得力，至于zf、社会、纳税人倒不倒霉，与己无关。

再下一步的回帖呢：zf撒谎，其中必有fb，于是各种讽刺的段子盛行，谁敢说不谁就是五毛，谁就是在洗地......

越闹越大，最后xx高官滚蛋，该政策取消。

我估计就是这么个结果。

别看现在闹这么大，我想现阶段很多人都认同日本的这种做法，如果中国也这么做，用不了几年，等地购油事件的热劲过去，当媒体质疑zf乱花钱的时候，绝大多数网民会忘了当初怎么对地沟油的态度，又会一致奔着骂zf去，而且不把这事闹黄决不罢休。

所以，无解。

专门写日本针对食品质量，建筑安全的措施，应该很有借鉴意义，也有可读性。

同是东方国家，也经历过快速发展的阶段，日本在这些方面也是走过中国现在这个阶段吧。

饭店废油老涨价，政府要是补贴收地沟油做柴油的企业，就等于是政府给饭店送钱，那政府再更加餐饮行业的税收，不就把本钱弄回来了吗？我觉着政府对加税应该是积极滴，还是以环保的名义，中间多了给企业发钱，向餐饮行业榨钱两道过钱的环节，中间个人又能落好处，多好啊。

　　但这种小作坊质量没法保证，原料的卫生条件也没法保证，你不可能把小老板的每一锅油都来证明一下。

　　如果是大企业，使用一定的技术提纯是可以的，但还有个心理问题。现在搞再生水的基本上不用于饮用，实际上按现在的技术，在空间站上是把航天员的小便处理后再给他们喝，成本比从地面运水便宜。

因为火锅本身香料的味道很强烈，可以压制住地沟油的怪味。其实这几乎是公开的秘密，对很多人来说不吃火锅是不行的，地沟油也忍了，反正高温消毒。。。

最近看过一个新闻，餐馆提供废油给生产生物柴油的企业，还要支付处理费，而卖给加工地沟油的黑作坊多少还能挣点钱，对于唯利是图的商家选哪个不用说了吧。不知道用废油脂生产生物柴油的成本如何，如果也能改成收购废油，应该对这种情况有遏制作用吧。

对于四川、重庆的人来说，老油和地沟油完全不是一个概念，老油是指火锅汤料重复使用，和地沟回收重新提炼完全不是一码事。

以前很多人认为不是老油，味道反而不行，全新锅底必须要熬很久火锅香味才出来得了。不是你似是而非的

老油火锅最大的问题是反复使用，亚硝酸盐超标。

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你这个说法完全是错的。