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主题:【原创】日本的地沟油去了哪里? -- 萨苏

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家园 在四川很多火锅店用地沟油

因为火锅本身香料的味道很强烈,可以压制住地沟油的怪味。其实这几乎是公开的秘密,对很多人来说不吃火锅是不行的,地沟油也忍了,反正高温消毒。。。

最近看过一个新闻,餐馆提供废油给生产生物柴油的企业,还要支付处理费,而卖给加工地沟油的黑作坊多少还能挣点钱,对于唯利是图的商家选哪个不用说了吧。不知道用废油脂生产生物柴油的成本如何,如果也能改成收购废油,应该对这种情况有遏制作用吧。

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