主题：【原创】童年记吃5——忆苦饭 -- 能饮一杯乎

这个一直就是餐桌上的。

此外还有俺同学啥的

“往往这些人在土改时就是贫雇农——老毛的依靠对象，依靠错了人！”——没错，在土改初期发动的时候，往往是混混二流子先出来闹的——毕竟老实本分的农民是不太敢的，但是在群众运动展开后，这些混混二流子本身也成为了改造对象。美国人韩丁的《翻身》对于这个过程写得非常细致，周恩来总理当年特地要求把这个作品翻译成中文。事实上“改造二流子”是土改中重要的组成部分。

“农民运动是痞子运动，惰农运动”——这是毛泽东在《湖南农民运动考察报告》中引用的反对者的说法。值得深思的是，毛泽东并没有直接反驳这种说法，而是从“好得很”还是“糟得很”的政治评价上入手的。

任何群众运动在发动初期，往往是泥沙俱下，这个是必然的。区别在于，能否把运动逐步导入正轨，让队伍逐步地健全和净化。

我同学也说过。。。

还是谢谢梨花

我以为是谷壳呢……

原来南北方这上面是有区别的。。。。。

那还不都碎成末了？

稻子割下来以后，要先脱粒，脱完以后就是黄灿灿的谷子；然后去壳。

谷壳烧火用，或者用来熏肉。也可以磨成粉加进饲料里，不过我觉得这其实是在欺负猪，因为那玩意完全没营养。

去壳以后的米叫糙米，灰色的。有一种手摇的风车，就是用来分离糙米和谷壳的。

糙米再去舂或是碾，就是白米。这次分离出来的才是真正的糠。

不掺谷壳粉的糠叫细糠，营养价值很高，猪是很欢迎的，人也是可以吃的。

掺了谷壳粉的糠叫粗糠，是在忽悠猪。

如果完全用谷壳呢，猪一定会大声抗议，告诉你凡事不能做绝。

再加上一系列的集体化运动，懒惰严重地影响了集体化农业生产，最后还是要包产到户，这个学费交得太大了，

再者，放眼天朝农村的各级干部“二流子”习气比比皆是，如果深究起来，归结一部分在土改形成的依靠对象我想是不为过的——还是那句话“人是很难改造过来的”。

俺看见的都是细糠——现在吃的是真正的细糠，以前看过作饲料的是掺了谷壳粉的粗糠。

榆钱是榆树上结的果实，不大，圆圆扁扁的铜钱大小，所以叫榆钱，榆树叶灾荒年当然也吃，但那不叫榆钱。

吃槐花，吃榆钱，吃柳树叶（柳芽），采香椿（还有臭椿哪）这都是北方的吃法，老兄估计吃的不多吧呵呵。

槐花烙饼吃过，香椿炒鸡蛋吃过，柳树芽看人家当药用，榆树叶没吃过，见过。有一篇文章说朱德在中南海住地附近的榆树抽芽时，着人摘嫩叶回来与面粉煮糊糊吃。

现在广州可吃到“香椿炒鸡蛋”。好吃！

不可多得的素材，就是文风有点90后，能再编的朴实自然一点就更好了。

参见：最外面那一层黄色的硬壳是没法吃的 苏侃 2009-07-19 23:35:14

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讲得很仔细