主题:【原创】童年记吃5——忆苦饭 -- 能饮一杯乎
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那是南方的,北方的麦子外皮打下来是麸子,那个东西以前是喂猪的,穷人也掺着吃,打的少磨出的面是粗粉,相反的是精白粉了。后来的全麦面包、麸皮面包就有这个东东,营养好不过很粗糙。河里的马鹿同学特别爱吃这个,喉咙受罪人变瘦
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🙂欣喜~ 三妞 字183 2009-10-07 18:17:13
🙂花赞!碾米的过程俺也不是很清楚,谢谢老兄! 能饮一杯乎 字84 2009-07-20 00:12:56
🙂还有一种,也是旧社会吃的,我实在想不起来名字了~ 三妞 字45 2009-07-19 03:16:15
🙂米的外壳打出来是糠
🙂潜老师这么一解释我就明白了很多~ 三妞 字36 2009-07-19 22:12:34
🙂是否用“榆钱”——榆树的嫩叶做的饼? 能饮一杯乎 字0 2009-07-19 05:09:45