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主题:【原创】童年记吃5——忆苦饭 -- 能饮一杯乎

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家园 米的外壳打出来是糠

那是南方的,北方的麦子外皮打下来是麸子,那个东西以前是喂猪的,穷人也掺着吃,打的少磨出的面是粗粉,相反的是精白粉了。后来的全麦面包、麸皮面包就有这个东东,营养好不过很粗糙。河里的马鹿同学特别爱吃这个,喉咙受罪人变瘦

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