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主题:【原创】留学生活杂记 -- 熊猫

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家园 国宝接宝,呵呵。

谢谢:作者意外获得【通宝】一枚

鲜花已经成功送出。

此次送花为【有效送花赞扬,涨乐善、声望】

家园 多喝冰水,凉水。
家园 圆盘还带个针头,那就是测牛排温度的

很专业地!

我原来就搞过一个放家里量室温。

还有煮鸡蛋用的。

估计熊猫说的那个是烤面包用的?

家园 煮鸡蛋

用的温度计放在哪里?不会也插入鸡蛋吧?

家园 坦白的说温度计还是好用的

烤火鸡,烤羊腿,没有温度计那可是两眼一抹黑搞不好是要闹肚子的。

家园 实验室做出来的饭菜一定别有滋味

花熊猫姐了

家园 【原创】留学生活杂记 (5)--关于做饭 (2)

多谢大家回复!

某日,美籍匈牙利裔犹太妹妹S 在家中炮制晚饭,叮叮咣咣将近一小时之后,一股熟悉的香味从厨房飘来,引得我在卧室里坐不住,出来一看,S竟作了一锅类似我姥姥作的“汤饭”的东西。她指着一个空盒子告诉我说在附近杂货店买的,内有米一包,秘制调料一袋,作法据说是米下锅,化一条奶油,搅拌开,S自己另外加了些蘑菇菠菜和肉片,然后加水小火煮,到类似稠稀饭的时候加调料。

我没好意思告诉S,这是我姥姥闭着眼睛也能作、用于处理剩菜剩饭的一大法宝。尤其是冬天,家里有剩汤的时候。根本不用什么秘制调料。我爸背着姥姥对我说,这……简直是猪食。我承认外观不雅,可是那种滋味会让人浑身上下暖和、满足,特别是配着家里作的豆腐乳的时候。所以我每次都是很快乐地象小猪一样呼呼碌碌吃得干干净净。

我拨通了家里的电话,告诉姥姥,她的“汤饭”在美国非常有市场。姥姥开始还不信,经我如此这般解释后总算明白。

姥姥:猫猫,看来美国生活也不差么,有豆腐乳, 还有汤饭。

我: 老太太您放心吧,我去的又不是老少边穷地区和非洲第三世界。放心,放心……

家园 国宝就是可爱呀!
家园 做的是Jambalaya?
家园 插入鸡蛋测,需要很大技术才不会漏

哈哈,是我表述不确切。

实际上是一个相当于积分器的东西。随着加热从下部开始变红。整个东东就是一个鸡蛋型,在从下部到上部有三个刻度。分别是:半熟、七分熟、全熟(,希望我记得对)。煮鸡蛋的时候放在鸡蛋边上,看着刻度就知道煮到什么程度了。

家园 国宝真是好孩子
家园 想当年我号称会做菜。。。

80%的情况下做的都是炒肉片+蔬菜或者炖肉+蔬菜香菇。。。 糖醋排骨这种“高级”菜是过了好几年以后才学着做的。 到目前为止,炒糖色还是要看糖和火的心情,先祈祷,再胡乱踅摸着拿铲子搅动,最后不糊就算大功告成~~~

很多故事。。。。

家园 原来是猫猫...以后大家都叫你猫猫吧..~~

美国还是不错的 有食堂 不想做可以去吃,我在这鸟不生蛋岛及背背上联合王国上连食堂都没有,都是自己做饭的~也是出来后自己学着做的,炒菜也没有明火 很多困难~

家园 做饭的帖子俺爱看

上个花先!

家园 【原创】音乐家,我们这里的食堂您尝尝……

您会怀疑是塑料做的。

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