主题:【原创】留学生活杂记 -- 熊猫
我在国外也是,几天不吃蔬菜就上火。不知道是维生素摄入不够,还是水土不服。
其实貌似很多医生都这么说,“你结婚吧,结婚之后就好了“,呵呵。
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haha
在大学毕业以前,熊猫从没学过做饭。我妈的理论是:书读好就行了,家务活么长大自然就会了。后来有一次发现我收拾厨房无比笨手笨脚,她却又气得不打一处来:“我真没有见过这么笨的人?!”
今天我终于可以理直气壮的告诉她老人家:您那长大就会的理论是完全错误的!!
出国前在家突击学了20天做饭后,熊猫揣着一本菜谱来到了USA。
刚来的情形可想而知;
米饭,夹生的;面条,不熟的;排骨,咬不动的;青菜,炒黄的;水蒸蛋,那……简直如同出土文物一般。
什么,俺们学校的食堂呢?经常是卖盐的、卖糖的还有卖油的一起打死……
我哭过么?这倒真没有,还傻乎乎地把那些惨不忍睹的食物拍成照片,以兹留念。不过这种情况很快就得到了改观——万事不会问google啊,再说了,熊猫我好歹也是作实验的,菜谱当protocol用还不行么?
于是有一天,当我正半蹲着给电饭锅加水的时候,有了如下对话:
室友R:嘿,你能不能换个姿势,这样挺累的呀。
熊猫:没事,我这样才能使保证液面与刻度相平。
室友R:……可怜的熊猫,被老板折磨成这样了……
现在,熊猫不敢说厨艺如何精湛,弄一桌可吃的菜来哄哄老外还是没有问题的,至少,保证卫生,保证不过咸过甜,保证咬得动,保证……不像出土文物
我的美籍匈牙利裔犹太室友S,做饭的时候也很夸张,她有量杯5个,最小的好像是1/8cup.某日兴冲冲拿出一个东西对我说:嘿,你要烧肉什么的管我借啊,我就放这个抽屉了了……熊猫凑过去一看
那时一只圆盘形的温度计……
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晕!烧肉还需要它吗?难道说时不时去测一下温度?到了多少多少度关火,降到多少多少度再开火?
把温度计的头插到肉里,量内部温度用的。好象60多度就算好了,这样能保证肉嫩。当然也是不熟的,不过人家好这口。
大人的理论是:书读好就行了,生孩子长大自然就会了。
好像还真是如此。。。。。。
我也认识一人,从小他妈就给他灌凉茶,成人后夏天若几天不喝,必然中暑
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