主题:大热天的,吹嘘一下俺怎么挑西瓜。 -- 上课犯睏
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土生家乡盛产西瓜.土生的哥哥是挑瓜高手,现在早已过了用手的阶段,一般只看一眼,就能判断"生,熟,沙,脆".
土生要差不少,但看而判断生,熟也是小菜.其实前面河友也提到瓜皮泛亮绍"黄", 瓜蒂内凹等招术.如有花纹, 还可看颜色和曲度.其中"绍黄"一词是当地挑瓜术语,自己多留心,就会掌握.另外,若瓜蒂还在,要选新鲜的.
但土生现在凭看还无法掌握西瓜的"沙"度.现有一个用手的方法,大家可以一试:
将西瓜用双手抱起,置于耳边.双手挤压西瓜,若听到"唰"的声响,说明西瓜已经"起沙".另外根据西瓜的大小,用力程度,"唰"的响度可定"起沙"的程度,这只有亲身实践后才知道.大家不妨一试.
卖回一超甜的瓜,花谢
说的跟杀人似的!
杀了,还掏心!
复 也说西瓜。
一家之主看瓜挑瓜,妻儿老小仰慕地看他!
问一下,你买到过生瓜吗?
Long time ago~~
复 哇塞,你好恐怖
送花压惊!
在村口的FRESH MARKET买西瓜, 瓜新鲜,而且可以让卖瓜的弟弟给挑好,然后给送到我车上.
一个人抱那西瓜都够费劲儿的了,别说挑了.
来日本后,西瓜都是买切开的(整个的不仅贵,而且冰箱也太小,放不下)
人家根本不用俺们如此费劲,产地和糖度都直接写在那里,品相看起来都一样,没有挑的必要了。
现在深刻体会到了,越是发达国家,基本生活技能的实战水平就越差。