西西河

主题:大热天的,吹嘘一下俺怎么挑西瓜。 -- 上课犯睏

共:💬38 🌺67 新:
全看分页树展 · 主题
家园 大热天的,吹嘘一下俺怎么挑西瓜。

原先下乡时,虽然西瓜地看瓜的也是哥儿们,但是也还是有规矩的:挑中了的吃完了才许摘下一个。

关系重大,挑个不熟的就惨了。挑西瓜是看到顺眼的,用脚轻轻踢一下。原理很简单:瓜熟蒂落。

现在,不是在瓜园了。挑瓜的办法也得与时俱进:右手,(左撇子自然是左手),托住瓜底悬空,左手在瓜顶部轻轻敲几下。右手若是感到颤动,则是熟了。声音若是清脆,则是瓜皮儿很薄。满足两项指标的,必是红沙瓤的薄皮好西瓜。

原理很简单:上面的敲击算是发射声波,下面的手算是接收器。振动波通过的介质密度不同,收到的震感自然不同。瓜儿熟了,水分多且松软,自然有了颤动感觉。生瓜质地密实,无法产生颤动感觉。要注意,瓜的表面必须无挤压伤痕。否则,会有挤溃“假熟”的结果。

若是声音不脆,一般是厚皮瓜。虽然熟了,厚厚的瓜皮是不受欢迎的。

俺用这个办法挑西瓜,十拿九稳。在考司考挑瓜时,经常来个“两选一”。落选的西瓜,一般立刻被跟在身后的老美们乐呵呵地立刻检走。

大热天,带个好西瓜登门拜访亲朋好友,也是一件乐事。

常见有人一指禅挑西瓜,至今没有悟出道理。也就没敢用。

全看分页树展 · 主题


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河