主题：【原创】： 常 德 米 粉 （五） -- 老光
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家园 老光可以把这常德米粉系列送到常德市委去。 让他们给你出版，在全国广为散发。
家园 花之，光叔居然能把米粉写到第五篇了，佩服 常德米粉系列，篇篇不同，读起来都很有味道。建议把常德米粉系列略作精简，收入到常德网上广为推广。
支持光叔，最近好一阵不来，呵呵。
家园 如果不想结束，好像还能往下写。谢宝 中华的饮食文化——博大精深，各地的小吃、特产出书可以写很多。
家园 多谢，当生也是湖南的么 也请写点，拜读之。
家园 不是，只是在湖南住过一段时间。 不能吃辣的，在那里住很不容易的说。
饮食方面自己没爱好，写不了啊
家园 同情你，湖南辣椒王 中国最喜欢吃辣椒的地方：湖南、湖北、四川（以麻辣为主）、云南、贵州、还有西北等。不能吃辣，那确实没什么东西好吃。
我曾经吃过一段时间辣椒，但是最后还是回归清淡的时候，微辣即可，我在江苏，现在口味已经很淡了感觉。
当生在哪里呢，现在。
家园 在天高皇帝远、地广人稀、冻死人的 大家拿啊
，已经不容易吃到正宗口味的中餐了，看到讨论吃的都羡慕啊
家园 自己动手，丰衣足食么 学者做做，从做些面、宫保鸡丁入手，很快就好了，有几个同学留学国外，几年回来都是中级厨师的水准了，哈哈。
家园 再送一宝，老铁是不是调高了作者得宝率了。 谢谢：作者意外获得【通宝】一枚
家园 当生啊！可惜的是光叔缺少了本钱，若是足够的本钱的沙！…… 俺就申请移民，到“大家拿”开家常德米粉店，店铺不要太大，能摆得下三四张桌儿就行哒！别的不搞，就专卖这常德的汤粉，炖粉，干腌粉和炒码米粉，米粉的生产就按照老祖宗传承下来的法儿，用手工榨制，保险能一炮打响！说不定味道搞出名堂哒，兴许还能搞发财呢！
家园 肯定可以的。送个宝！ 用手工榨制，保险能一炮打响！说不定味道搞出名堂哒，兴许还能搞发财呢！谢谢：作者意外获得【通宝】一枚
家园 呵呵~花好吃的米粉！ 鲜花已成功送出，消耗 铢钱 1 个，可能得宝。可通过工具取消
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怎么会这样？
家园 粉干 领导家里管米线叫粉干,和老光讲的不同之处在于要煮一会儿才形,不然嚼不动,估计是没有事先煮熟吧