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主题:【天涯煮酒论史】武松“三碗不过岗”喝的是什么酒? -- 夏翁

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家园 水浒中武二郎、鲁提辖、林教头是永远的中华英雄,三碗不过岗,脍炙人口。

武英雄打老虎前,喝的酒自然不会是现在叫的“硬头”、“硬货”(白酒),那时没有;也不会是现今的“黄酒”、“葡萄酒”一类,原因同……那该是什么酒呢?应当是类似“老白酒”(米酒)一类的酒,这类酒也能喝醉,连啤酒都能灌倒人么。

武松身上的乙醇脱氢酶活力一定很高,人的酒量不同,源于人与人之间对酒精的“忍受度”不尽相同,其实就是这种酶的含量(活力)不同的结果,换句话说,凡能喝酒的人,乙醇脱氢酶必定含量很高。

武松借着酒“力”,产生力气、勇气……能空手拿下大虫,是文化,中华文化之酒文化。李白能借着酒,写出:“云想衣裳花想容……”,这与发明以“沉鱼落雁”、“闭月羞花”来形容美人姿色一样,充满了中华文化的“智慧”、“魅力”……不知曹雪芹萌发出以“葬花”来刻画贵族淑女林黛玉时是不是也象打虎的武松、作诗的李白那样,同样借了酒力?

神来之笔,出自半醉状态,酒文化的永久魅力。

关键词(Tags): #酒文化的永久魅力
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