主题：推荐纪录片：舌尖上的中国 -- 葡萄
共:💬228 🌺1449 🌵2
实际上，可能还需要纱布，就是医院用的那种，把面包起来，这样味道不会散失。
卤面的工艺确实复杂，如果想做地特别好吃。食堂里做的卤面，远远没有摸到卤面的精髓。
- 相关回复 上下关系8
压缩 9 层
🙂地方电视台的美食节目历来容易虎头蛇尾 1 花大熊 字38 2012-05-24 10:00:48
🙂主要是当着朋友的面让服务员拿回去海参各吃 3 方解石 字602 2012-05-22 10:30:51
🙂卤面麻烦，要上蒸锅，试试焖面，焖面像炒卤面 2 坤若 字370 2012-05-29 13:37:22
🙂说老实话，我真怀疑有多少年轻人以后会做焖面（卤面）。
🙂河南卤面、焖面和炒面 31 顽石 字1062 2012-05-24 17:59:15
🙂河南的卤面(焖面)是河南面食中的翘楚，绝对秒杀烩面。 2 slyypp 字72 2012-05-27 10:15:20
🙂河南的卤面(焖面)是河南面食中的翘楚，绝对秒杀烩面。 1 slyypp 字72 2012-05-27 10:15:20
🙂呵呵，会者不难，其实很简单的 1 顽石 字0 2012-05-29 13:36:39