水风
注册:2003-11-04 20:11:45
从五品下:朝散大夫|游击将军
从五品下:朝散大夫|游击将军
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家园
输了你,赢了世界又如何? 有些时候,我总在想,如果爱人不在了,那么这个世界上还有什么值得我留恋的。但有时候又总在担心,情深不寿。如果我早离开了,那么她又将是何等的孤单。人活着,却总不是为自己活着。 ...
每年各个品酒协会出的推荐单子,都是大差不差的。即使自己完全是个外行,稍微注意一下,挑几个大家都推荐的,就不会有什么错误。
现代西方杀牛都比较牛道,不放血。所以要么吃原味的,大羹不调;要么必须用足够的香料压得住血的味道。 一般的西餐馆,都是尽量用原味的。不放任何作料,端上来的时候,撒点盐,撒点胡椒粉。这要是做熟了,味道可想而知。不过,高级饭店里面,大厨们的手段还是很多的。不能一概而论。 ...
去图书馆借本汤的基础看看就知道了。这肯定是要用海鲜高汤了。 法式的,跟东方的,差异很大。
法式的高汤别的不说,光牛肉高汤就好多种。 而且他们的牛肉要做熟了,还真没法吃了。
[QUOTE]如果絮絮叨叨,见人就要给人讲课,让这些人支持你,这个不是交流,这是单方面灌输,这样做的一定是民科。 [/QUOTE] 在我看是心理有问题。
果然被我猜对了,小马真是小马。 对楼主的看法和做法,我表示真挚的赞赏和支持。2000年左右的时候,正是我奔三的时代,咱所处的地方比较敏感,虽然个人属于思想上的左派,但不敢有什么动作,生怕被人请去喝茶。当然,那里面被人请去喝茶的每年都有。不是说妖道怕死,而是楼主这篇大作的中心思想 ...
现代历史学家的观点已经跟我们当年上学时候的观点不一样了。文艺复兴可以说是思想启蒙的开端,但思想启蒙跟文艺复兴没有任何的直接联系。文艺复兴所创造的,是一个开放式的环境,使得大家可以接受外来的新鲜知识和观念。因为文艺复兴本身,就是外来文化,以包容了希腊文化和东方文化的阿拉伯文化为主体 ...
终于找出点时间来还债了。[em17][em17][em22][em22] 今天不谈道德问题,因为几千年前的前人已经讲的太透彻了,再来炒冷饭就太自不量力了。 今天就说一说关于欧洲崛起的问题。实际上,欧洲地区的文艺繁荣,从罗马开始,一直到文艺复兴都不是自发的运动,反而是类似苏联解 ...
你可以去找一下河里面的PDF版的选辑,我记得曾经为此补过一次图。 多谢你喜欢我写的东西!
一个人之所以存在,不是在于物质层面,而是在于精神层面。 非洲有个部落对人分为三类,现在活着的;现在已经死去的但是跟他/她接触的人依然有活着的;现在已经死去的,并且有直接接触的也都死去了的。 马克思说,人就是他所有社会关系的总和。当一个人被社会遗弃,或者孤立(比如说狼孩什么的) ...
必有一包子。[em18]
送花成功,可取消。有效送花赞扬。感谢:作者获得通宝一枚。 参数变化,作者,声望:1;铢钱:16。你,乐善:1;铢钱:-1。本帖花:1
心,肝都好说,肠,肚儿,稍微费点劲;肺也好说,头和蹄要单作。 心,肝,肺,洗净就可以了。肠,肚最好先过一下水。头洗干净了,用来熬汤最好,蹄子需要煮的烂一些才好吃。 羊肠,羊肚,可以用来做爆肚儿。 羊心和羊肝煮熟了,加辣椒油,酱油,蒜,香菜,一点点的糖,用来凉拌。 羊头汤本身就 ...