俺老孫
注册：2009-09-03 01:06:36
从二品:光禄大夫|镇军大将军
从二品:光禄大夫|镇军大将军
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家园
红烧划水是上海本帮菜，挺常见的。 鱼杂中鱼膘好像南北方都吃的，但鱼内脏基本都不吃。至少上海哪怕是活鱼现杀也是清干净内脏的，连鱼籽都不留。个别卖鱼人会把大鱼的卵巢收集起来，如果有人买就卖，没人买就带回去自己吃。 鱼鳞有种吃法是熬鱼鳞冻，我做过一次，把鱼鳞洗干净，加水炖出浓稠的汤，捞 ...
我觉得对招收研究生，道德标准定高点是对的。虽然猫不是人，但能残忍的对猫，就能残忍的对人。多少变态杀人犯都是从虐待小动物起步的。 有个不算相似的例子：几年前一个蒙古族的青年曾经多次在网上发布仇视汉人，甚至汉人都该死这类的言论。所以他在某航空公司飞行员考试通过后，因为这些言论被拒绝录 ...
既然嫁给了中国人，又生活在中国。那就应该“入乡随俗”。中国对毒品零容忍，那她就应该无条件接受。德国也好，全世界也罢，不管什么原因放开大麻合法化，也不需要介绍给中国知道。 对中国人解释为什么大麻合法化，挨喷是自找的。 就像房祖名，在国内吸大麻被抓。解释说从小在荷兰长大，荷兰吸大麻是 ...
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司法方面的两个问题已经成了比较严重的社会问题！ 一个是“校园霸凌”得不到治理，“未成年人保护法”演变成了“[B]未成年罪犯保护法[/B]”，最终导致了多起“未成年人”杀人的严重犯罪。杀人少年还能施施然回学校上课！哪个有孩子的家长能放心！网上已经有很多“以暴易暴”的言论在发酵了！ ...
以我想来，美国人如何把华人从其他亚裔特别是东、东南亚中区分出来呢？长相上中日韩差不多，姓名上中韩越差不多，与日区别较明显。但二代三代都起英文名，只剩下姓，这方面中韩越就更相似了，都是单音节字，很难区分。 用登记表预先登记细分，录入电脑，用时调出来一看，一目了然。 至于为什么要做这 ...
我大舅是河北阜平的，南下到的江西，先在粮食系统工作，他说他当时配枪，还配警卫员。五十年代东北发展工业，他调到东北的一个工厂，文革受到一定的冲击，但他比较清廉，所以很快过关。文革后当了厂党委书记，和尉健行搭过档。 另外，前些年有个电视节目讲四九年东北解放区以哈尔滨为中心征调高小以上 ...
去年，某地一个交警小头目说的一段话被发到网上，大致是说：现在财政困难，交警执法主要目的是“搞钱”！ 许多首次违规、数额极小的违规被处以高额罚款，严重违背了“首次以批评教育为主”和“小过不罚”的规定。甚至被罚者无力支付罚款时，还要加倍重罚，提起强制执行。 人们自然认为这些罚款的目的 ...
你回去看看我前面的帖子举的那些“小过大罚”的例子，那都不是交警，有食品、药监、卫生检疫等各部门。 是各种职能部门都在为了解决地方财政困难积极的“搞钱”——罚款，是所有人，并不是只有交警在“搞钱”，是只有某个交警说出来被拍下来发网上了。 交警罚款的例子也好多：过节的时候某人开车回家 ...
近些年的法制改革，越来越背离了所谓的“初心”。 立法、执法的“初心”是什么？ 我认为“初心”应该是“为民”，而不是“为官、为钱”。 我一直推崇以前重罪宣判的一句话“……不杀不足以平[B]民愤[/B]……”。 还有以前判死刑的重罪，教唆犯和主犯是同罪同罚的，指使别人杀人和动手杀人同 ...
很简单，就是面粉加水揉成中等硬度的面团，锅里水烧开，左手拿着面团，右手拇指和食指从面团上往下揪，揪下来直接扔锅里，揪出来的疙瘩大小不一，随心所欲。因为右手两指用的力度问题，力气大的揪出来的往往成较大的片状，力气小点揪出来的疙瘩就小点。面疙瘩差不多熟了就往锅里放点白菜、豆腐，小半勺 ...
使用这种长词组的目的是把两个人紧密的联系起来，给读者两人的利益捆绑在一起的心里暗示。 原文本来主要在说刘的。如果分开写成： “刘枫曾给谭启龙当过秘书，而谭启龙如何如何……” 或者： “谭启龙（刘枫曾给他当过秘书）如何如何……” 读者都会重点关注谭，而忽略刘，从全文来说就是文义忽然 ...
转述脱口秀的话不准确不代表我故意曲解他的意思。我从不曲解别人的意思，只是现在记忆力差，太多话引述时只能记个大概意思。毕竟不是在写论文。 没错，我就是来西西河发泄情绪的，因为我在多个国内网被禁言了么。 但逻辑我还是讲的，虽然我习惯使用“全都……”、“一个都……”这类大范围的用语，但 ...
我们厂原来的学委书记把他小姨子安排在厂小卖部，财务上有很多说不清的地方，四清的时候都没整清楚，文革开始后，这就是打倒他的一个理由。 ...