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注册：2007-10-25 19:14:32
从八品上:承奉郎|御武(侮)校尉
从八品上:承奉郎|御武(侮)校尉
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家园
采用石墨做电极而不用金属主要是看重其高温下的机械性能、抗氧化性、导热性和化学稳定性。另外就是便宜了，白金也有类似特性，但价格就太贵了。 就导电性来说石墨本身就很高，记忆中和铜差不多一个量级（没查资料）。物体的导电性和温度有关，但是一般是温度越低导电性越好，所以楼主的猜测有问题。 ...
加水焖的那个步骤就是为了解决这类问题的。和一般人的直觉不同，把食物弄熟最快的是水——确切说是水蒸气，而不是油，虽然油的温度更高。盖上盖子是想办法保留水蒸气，提高速度，这样食物可以保持最大程度的新鲜。 但是最难掌握的就是水的使用，时机、量、时间、炉火太多因素。写下来很长，而实 ...
实际上我不建议在上网本上装这么大的操作系统。 至于裸奔，我喜欢裸奔。主要是各种防病毒、防火墙之类的东西感觉还真像带套。 我的解决方法是使用虚拟机，我根据不同的需要做了好几个虚拟机，干活一个、干私活一个、下河一个、裸奔一个，还有许多其它用途好几个。碰上什么倒霉事情只要回到初始状 ...
作为闲聊系列，我是一时想到什么就写点什么。除非时间紧，我不打算在每节的末尾都留个坑，所以标题中的序号只表示写作的时间顺序，每节间也没什么联系。所以我不把他们放在一个帖子下，因为那样找起来会更麻烦。 [B]闲聊密码一[/B][URL=]http://www.ccthe ...
还没误导之前我已经从香烟转烟斗了[em04]。当然也是听说比香烟好，不过没有准确数字，我一直怀疑不过十50步笑100步，看来的确如此。
我想知道的是他们相差的程度,比如是差1%呢还是差几倍。
由于是先用大火炒青的，所以焖一小段时间是不会黄的。焖的作用是让青菜熟得均匀，去掉菜的涩味（单宁吧，估计）。另外在焖的这个操作，通过时间和火力大小可以控制出不同的口味。大体上想脆的就焖短一点，想软的就时间长一点。但是水不要干了，不然就糊了。这是我这种炒法的一个特点。 水嘛还真要看 ...
俗话说"见微知著"，体现手艺的菜式通常都是些不起眼的家常菜。炒青菜可以说就是一门特考验水平的菜式了。 青、嫩、鲜、爽，软脆适中是炒青菜的最高境界。下面介绍我的一些经验。 首先，买菜要买好，注意时令问题，反季节的蔬菜虽然新奇，但味道不会太好。所以我一般都 ...
[B]闲聊密码一[/B][URL=]http://www.ccthere.com/article/2188343[/URL] [B]闲聊密码三 算法、密钥、随机数[/B][URL=]http://www.ccthere.com/article ...
这段是关于密码技术的知识,主要会从密码协议的角度来说。不是传奇故事。
[B]闲聊密码二[/B] [URL=]http://www.ccthere.com/article/2189094[/URL] [B]闲聊密码三[/B][URL=]http://www.ccthere.com/article/2191999[/URL] ...
一点牛角尖罢了： 碰撞中动量守恒的前提是没有外力和内力的影响,实际上碰撞过程中(只要时间不为零),碰撞的动量并不守恒,其受力包括地面摩擦、发动机动力等等。只能说作用时间很短这些力对系统影响不大而已。 ...
１，记住该记住的，忘记该忘记的。改变能改变的，接受不能改变的。 [COLOR=red]仔细选择，尤其是忘记，因为你只有一次机会。[/COLOR] ２，能冲刷一切的除了眼泪，就是时间，以时间来推移感情，时间越长，冲突越 淡，仿佛不断稀释的茶。 [COLOR=red]分 ...