主题：不爱兄弟, 咱们来这跟前儿聊酒吧, 萨苏该不高兴了. -- 深呼吸

说酒的利润真是惊人啊, 我去那个酒厂, 全国十大名酒之一.

厂办门口立块牌子, 好像奋斗目标什么的, 要求将吨酒成本控制在5000元以下.

他们鸟厂38度的酒出厂价好像30块?

算算看! 吓你一跳!

是跟高科技的利润一个道理吗?就是没配方,就没有好酒,所以好酒就可以贵.法国的名酒一小瓶就几千美员,我都不知道为什么真有人买?

上百年的茅台酒法国酒还剩几瓶？ 刚开始啤酒的利润也不少，现在好象不怎么样了。

象波尔多的某些葡萄园的红酒，年产量十分有限，几十桶而已。而且因为当年葡萄质量，产量受天气影响，以及制作工艺等偶然因素，每年味道都不一样，同一葡萄园某些年的酒特别好。如波尔多红酒，上一次大受好评是在1982年，最近一次是在2000年，据说超过了1982年的质量。其中一些酒在店里根本买不到，去年春天我跟几个同事合订了一箱，我要了四瓶，现在还没到，着急。

一是水质, 比如说贵州茅台酒, 几次想迁址都未果.

二是勾兑, 这里面有学问.

三是储藏, 要有专门的地窖.

我去车间里面喝过原酒, 没经过勾兑的, 60度以上, 跟酒精一个味道.

后来离开那个酒厂的时候, 别人送我们一人一瓶水晶瓶的极品酒

一直没舍得喝, 当成列品.

矛台就真想传说中那么好吗?谁给讲讲,好的话,我也去尝尝.

听说是最好是2010年开瓶最好，我恐怕是等不到那时候了，呵呵。其实我也就是附庸风雅一把，按说品酒需要很好的味觉，可我又总戒不掉吃辣椒。

茅台应该是酱香型, 还是浓香型? Anyway.

入口的感觉很好, 过喉的时候不感觉辣, 醇!

我个人倒是觉得啤酒容易上头

里面学问好象很大,我根本就整不明白.只好胡喝一下,意思意思.所以很少考虑那些名气大的.