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主题:【原创】德国花园 -- 开开心心

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家园 真真不好意思,我没有大花瓶。。。

是房东的花瓶。我一直是在房东家租房住的,房东提供一切家具的那种房子,房东又是朋友,所以她家的东西我随便用。我自己的东西是越少越好,除了必须要买的电器。方便随时搬家。曾有一个玻璃花瓶,还被我搬家的时候打碎了。一直也没看到很喜欢的玻璃花瓶,就没有再买,剩下的小摆设都不够摆一大束花的。同事曾送过一个银色的金属花瓶给我,但那看起来和鸢尾花就更不相称了。所以只要是大束花的,现在都是用房东的花瓶,呵呵。

我只喜欢蓝紫色的鸢尾花。

家园 呵呵,竟然还是六月的。。。

家园 五月的, 挂历欺骗了你
家园 【原创】德国花园 续七(结束)

五、 果与树

花园里的树都是公公种的,按照用途,分为了生产和观赏两种。生产的都是果树,是公公的重点照顾对象,观赏的就只有两棵,一棵银杏,一棵松树。最喜欢看到快冬天的时候,有小松鼠从邻居的花园过来,在树间跳来跳去,偷摘果子吃,偶尔还可以看到有刺猬匆匆在树下走过,秋天的时候在身上滚了一堆落叶,蹑手蹑脚,偷偷摸摸,不知道找些什么。

银杏,因为其叶片的美丽形状,被公公看中,给种在了花园门边的大草坪里。不知道为什么,这棵树长了8年,还是一副长不大的样。人家说,“不长个的人,长心去了”,我乱猜,“这树难道也是长心去了?”据说,银杏是名贵树种,我看到市中心的步行街一边,沿街都是银杏树,可那些都长得挺盛,树姿婀娜,每年落叶的时候,片片飞舞,煞是好看,我有时爱拣了其中漂亮干净的,夹在书里收藏。可花园里的这棵,长得忒不像银杏了,树形倒是越来越像隔壁花园里的那几棵白桦,主干上的分枝都瘦伶伶的,叶子也吊在上面哗哗响,大概它还记得自己是银杏,所以腰身依然挺得笔直。公公为了这棵银杏,到处咨询如何养护,还特地为它做了个支架,免得暴风雨的时候伤到了,可依然不见起色,于是垂头丧气,“肯定是不服这里的水土”,他下结论。可我有时候看着这棵树,却感觉它的身影里只是孤单。

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长不大的银杏树(后来朋友们告诉我,银杏树是很难长大的,而这棵很有可能还是棵雄树,所以才这麽瘦骨嶙嶙的。)

松树,基本上公公住的那条街,家家花园都有那么一棵几棵的,取其常青的意思,这样在冬季的沉郁白色中,总还能看到些绿色。公公的花园里也有这么一棵松树,紧紧地挨着房子东墙,已经长得很高。这种松树,树形就是那种典型的圣诞树样子,以前还不高的时候,公公一家人就喜欢在12月份圣诞节前,将漂亮的灯泡一圈圈缠上树枝,于是晚上从街上走过的人们就可以看到花园里温暖的圣诞灯光。好像这已经是这条街上的习俗了,还记得我刚来德国的时候,喜欢去火车站接下班的老公,当时他还在慕尼黑工作,德国的冬天,一进12月,天就黑的越来越早了,于是,走在街上,看着两边花园里,棵棵松树上都缠绕着装饰灯,有简单的,有复杂的,甚至有些还挂上了圣诞树吊饰,在寂静的夜色里,显得格外热闹璀璨。

苹果树,是公公的骄傲。花园里的苹果树有8棵,公公是根椐收获的时间不同来选择的品种,所以8棵树,6个品种,让他很是费了番力气来打理。这几棵树,每年光是修剪枝桠,养护,收获就要花很多时间,可以说,公公打理花园,基本就是打理这几棵苹果树了。不过这些苹果树,到也不负期望,年年结果,收获颇丰,然后就连累了全家人跟着忙,几十公斤的苹果要洗,挑选,分类,储藏,再加工,幸亏收获时间有个落差,不然真要手忙脚乱了。只是,从此以后,我再不吃苹果了,倒是喜欢烤的脆脆的苹果干和婆婆做的苹果糕点。春天,苹果树开花的时间,是花园一景,满树的白花,引得无数蜜蜂,于是孩子们在花园里玩就要小心了,总要检查是否长袖长裤穿好了,而风雨过后,花园里一地花瓣,极是符合一些小说里面描述的香艳浪漫。

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硕果累累,今年又是苹果丰收

奥地利枣树,这种枣树,我没有在中国听说过,也没有见过有这种果实售卖,大概是这边的特产。这棵枣树是在我的希望下,婆婆的支持下,前年才种下的,就在几棵苹果树的中间。这种枣子,外形像橄榄,味道像李子,我就一直不明白为什么偏要叫枣。因为太喜欢吃这种枣做的糕点,味道酸甜,香软,所以在去年收获的时候,毫不客气地在自家冰柜里塞进了10公斤,什么时候想起来了,就拿些出来,做枣糕吃。上个月开开学校里做慈善义卖,我做的枣糕是第一个卖完的,很是让我得意了一阵。

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不像枣的枣

榅櫇树,这个名字,可是查了词典又查字典,才知道叫wen po。不知道大家对它了解多少,反正我是第一次看到这种树,开始,还以为是苹果树呢。花园里有两棵榅櫇树,就种在银杏的旁边,每年就跟苹果树开一样的花,结差不多的果,如果不是婆婆指点给我看它叶子的不同,果实的不同,我根本就当它是苹果树了。榅櫇很酸,不适合当水果吃,但是做成果酱,却是风味独特,香得狠,味道也好,因为产量不大,所以婆婆每年收获后都不舍得把它送人,自家做成了果酱储藏起来慢慢吃。这两棵榅櫇,长得枝叉很多,长长得,好些都伸到了花园外的人行道上,于是时不时就有落下的果实需要我们去拣起来,不然被路过的渡鸦啄的希烂就弄得人行道很难看了。

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却像苹果的榅櫇

樱桃树,是花园里最受人欢迎的树了。曾经十年树龄的那棵大的,自从因为生病,被公公斩草除根以后,就成了我心中的痛,一想起来就不禁要“泪如雨下三千尺,疑是银河落九天”了。虽然公公后来又补种了一棵甜樱桃树,可是每当我看到那小小的树苗,就觉得前途无望,只好一腔热血全扑到了硕果仅存的那棵酸樱桃树上。甜樱桃是做水果吃的,而酸樱桃是用来做糕点的好材料,樱桃糕,樱桃派,樱桃酱,都是用酸樱桃做才好吃。这棵酸樱桃树种在屋后的水池边,每年都能收获个十几公斤的。因为大家都对这棵树很宝贝,所以它的待遇也特殊,每年一挂果,就赶紧地用了拦鸟网把它护起来,而摘樱桃的活自然就被我和老公包了,现在孩子们在长大,于是采摘的时候,他们也能帮上忙了,举着小桶小盆去摘够的找的部分,积极得很。

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宝贝酸樱桃

花楸树,那上面的果实结的一嘟噜一嘟噜的,看着十分可喜,到了秋天就慢慢从青色变成红色,很漂亮。公公说,这树是给鸟儿们栽的,婆婆说,这树是给松鼠栽的,我说,这树,根本就是因为好看才栽的。花楸树,长得高挑高挑的,很轻盈的感觉,繁茂的枝叶,在夏天提供了很好的绿荫。花楸的果实,婆婆总是等到黄透了,才会采些下来,酱在各种汁里,我不知道是否可以吃,反正我没有吃过,据说处理了后味道还不错,可我没有看到公婆吃过,倒是挺奇怪,不过因为不用去采摘它们,也就不深究其用途了。

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不知用途的花楸(被朋友们告知,花楸可以当调料来用。)

“德国花园”就到这里了,明天就要回国FB去了,所以赶着今天发完。本来还想写蔬菜篇的,豆角,沙拉,土豆,洋葱等等曾经在花园种过的这些,可惜今年公婆因为身体健康的原因,没有种蔬菜,而是把菜圃当作了花床,所以今年花园里的花特别多,而蔬菜篇我也就可以偷懒不写了。

元宝推荐:马鹿,
家园 银杏又叫爷孙树,爷爷种了孙子才吃的到,有名的长得慢啊

银杏可是中国特有的名贵树种,银杏武汉这边叫白果,生吃有毒。

本来还想写蔬菜篇的,豆角,沙拉,土豆,洋葱

“沙拉”是什么?

家园 抢个花园里的板凳

我家门前的小池塘边上好像就有熏衣草,等我照几张照片来请姐姐认认。

另:银杏树是雌雄异株,只有雄树是不能接银杏果的,所以银杏又叫“夫妻树”。

家园 沙拉,国内叫生菜吧

这里的沙拉有好多种,因为都是用来做沙拉吃的,所以我统统叫它们沙拉

家园 谢谢,热烈鼓掌,献花!
家园 温桲,老北京有道名菜叫温桲拌菜心

就是用蜜饯温桲作的。

家园 樱桃树啊,苹果树,俺都喜欢~

都是好吃的果树

松树嘛~挂个吊床吧

家园 蒲公英是好东西

蒲公英是好东西,92年我有一次上山实习,吃多了路边的桑葚,结果得了痢疾,一天要用两卷纸,吃什么药都没用,只好挣扎着在后山采了白头翁,马齿苋和蒲公英,加盐加姜煮了吃,第二天就好了。

家园 哇!这个樱桃太可爱了。羡慕中。。。。
家园 鸢尾花

很小的时候家里种过一大盆鸢尾花,从来没见开过,后来学校让同学们从家里带些花草装点教室时就搬了去。一直到现在我都清楚地记得那天早晨推开教室门时的情景:外面的天有些阴,正对着门的窗台上摆着我的鸢尾花,碧绿的叶丛上一朵紫色的花怒放着,外面的光线透过来,花瓣几近半透明,仿佛一只蝴蝶在飞舞。二十多年过去了,我始终觉得那是我见到过的最美的一朵花。

我的鸢尾花在学校里引起了不小的轰动,老师们纷纷来央我老爸分一小株给他们去种,结果分来分去,我家的鸢尾花却再也没有开过。后来再见到鸢尾花是十几年后在伦敦,现在公司外面的绿化带里居然也种了不少,不过直到今天才知道它的名字,谢谢开开心心!

送花居然得了双宝,缘分么?

家园 银杏树的公母是这么分的

看主干上大部分的枝条与主干的夹角:

如果接近90度,枝条近似于平铺的是雌树

如果呈现明显的锐角,则为雄树

银杏的生殖能力很强,一课成年的雄银杏,在条件(风向,地形等)适合的情况下,可以让方圆五十公里内的雌树统统怀孕

关键词(Tags): #银杏#性别
家园 可以准备几本植物志

相信德国肯定会有不少的

以前在学校的时候,看到不认识的植物就采点枝叶花果的去图书馆查植物志,学名,俗名,分布,功用什么的都查出来了,很方便

不过植物志有很多术语,这一点可能会给使用带来不便

对于非专业出身的花草爱好者来说,那种彩色版本的图鉴应该是不错的选择吧

关键词(Tags): #植物志#图鉴
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