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主题：【原创】糯米鸡 -- 盈盈

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复 准备照做，花一下！
家园 做了记得上张照片看看啊。。呵呵
复 做了记得上张照片看看啊。。呵呵
家园 呵呵，不好意思，被大家分光了

都说好吃，多谢师傅，哈哈

复 【原创】糯米鸡
家园 看见盈盈MM的小胖手。

不知盈盈MM在别的网站也叫这个名字吗？

复 【原创】糯米鸡
家园 耶~~， 介小胖手俺喜欢！

聚财啊！

复 【原创】糯米鸡
家园 问一个问题~

蒸糯米的时候要放多少水？这个对糯米的口感比较关键哦

复 问一个问题~
家园 其实看你用的是什么糯米。。

我用的是泰国糯米，第一次蒸的时候水和糯米的对比是 0。5 : 1

加了鸡肉和调味料之后的第二次蒸还是0.5：1，加上倒入腌鸡肉的酱汁。。

差不多算是1：1吧。。不过终究还是看糯米，看情况而定。。

复 耶~~， 介小胖手俺喜欢！
家园 嗯。。笑我呢！
复 看见盈盈MM的小胖手。
家园 是啊。。我在别的网站中间多了一个杠

叫做。。 盈_盈

复 呵呵，不好意思，被大家分光了
家园 哇。。好开心哦。。：）
复 其实看你用的是什么糯米。。
家园 争取近期试试看：）
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