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主题:【整理】麻婆豆腐流程及质量标准 -- wqnsihs

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家园 咳,从小就有人这样教育,但是多少人还是最求功利为第一目标

当然也包括我,功成名就感谢感言都准备好了,然后再归隐。。

家园 您这是咱们这个年纪的心境呢,年轻人还是应该往外跑

不同年纪有不同的价值观,这也算是“有人辞官归故里,有人漏夜赶科场”,哈哈。

话说忙总这个曲终人散的说法暗合古人。晏殊有很著名的一句,叫做“笙歌归院落,歌舞下楼台。”

这句被评价为描写繁华逝去的极致:不是经历过大富贵的人,写不出这样的文字。有一点感慨,有一点留恋,然而不凄凉,不穷酸。

我赞成忙总说的每天在努力。人的一生起点终点都相同,无非是从生到死,所区别者仅仅是过程,而这过程中又有很多的起跑点差距问题、概率问题和其他不可控要素,一个人所能把握的可控因素,仅仅是自己的学习和工作态度,有态度有方法就有最大概率。

忙总在合理传授的,其实就是态度和方法。

所谓“扼住命运的咽喉”是瞎吹牛,只要努力就没啥可后悔的,人来这世上只走一遭,不虚度光阴就足够了,有瞬间光华其实也不错呢。

通宝推:无无名,流云天下,乌柏,Wjwu,鼎革,
家园 转身的节点更重要。喜荣华正好,恨无常又到。
家园 我五年前到成都时,第一次吃火锅,嚼到一颗花椒

当时整个脸就麻的失去知觉了,过了十分钟才缓过来,那种劲道,真是一生难忘,只是不知道是哪里的花椒,可能是陕西的吧。

家园 俺家的花椒只用汉源产的。

花好文。

家园 忙总,我在成都时就喜欢去下面的县市吃东西,

不贵,而且各地有各地的特色,就像四川的方言一般,大体都一样,但是有很多细节的差异,纷繁多变,美不胜收 。

家园 功利二字要定义:别人眼里的功利,还是自己的愿景?实实在在

的路径,沿途的风景,旅友、知已、亲人的温暖,还是偏执一方的空中楼阁?活着,行走就不会停止,经历也不会停止。我最感动的,是我80多岁的老母亲,学拼音打字,学诗词书画摄影,正儿八经上课、考试、希望好成绩:);她的快乐是我们的动力。每一次去看望她后,我都写不出抱怨的文字了。结果有时真的不重要,过程更重要,想到的事,喜欢的事,一定要在时间还没停止时,努力去做,管他结果如何。

家园 生如夏花之绚烂

死如秋叶之静美

泰戈尔《飞鸟集》, 呵呵

家园 我觉得您以偏概全了

成都的大餐厅都喜欢声称自己是新派川菜,到这种馆子去吃,点传统菜的反而少。去这种地方的大部分还是公款吃喝,一般家庭消费是不会去的,除非是年节或者有什么事情要摆摆排场。

您去得多的,大概都是这样的高档酒楼。而成都人喜欢的是那些有自己鲜明特色的馆子,比如双流的兔头,华阳的芋头鸡,蒲江的藿香鲫鱼,玉林的手撕烤兔,红牌楼的牛油火锅。不夸张地说,这样的地方在成都多如牛毛,在街上随便拉住一个人都可以说出一大串,一年吃下来可以不带重样的。这些人民群众喜欢的才是川菜的代表。

家园 川味的麻,外地人即便能适应,也是短期的

以我自己为例,04年和08年两次去重庆,第一次待了一个月,那种麻辣的感觉真是太棒了,非常过瘾,返回后还宣称“川味之麻辣我之所爱也”。第二次去要待两个半月,去之前可让我兴奋坏了,第一个月吃的也很爽,很有些乐不思归的感觉,但是到第二个月就不行了,每次吃饭时都感到嘴巴已经被麻到失去知觉,开始度日如年了,等到最后的半个月,已经发展到归心似箭,被花椒彻底打败了。

家园 会当凌绝顶,才能一览众山小。

很多事情都是这样,没有经历过,很难体会。

也有人能够书中自有黄金屋,但是挺难。

呼云唤雨到没必要,起码在人世间的留下一痕迹,否则俺实在是觉得太过平庸,对不起此生。

我的功名可能就是有能力帮助人,有能力让自己活得自我,但不能贻害别人。

家园 我不喝酒,所有酒对我来说都是料酒,包括茅台。
家园 实际人在社会中无法摆脱根据别人的评价来确定自己的目标

但是这样人会完全失去自我生存的价值,都是为了别人的夸奖,赞扬,羡慕,嫉妒等等而活着。自己的独立的感受呢?自己独立的追求呢?自己精神的自由呢?

为谁活着这是个问题。

家园 我现在是在反思:是否每一个人都必须经历过这种道路,才能

理解生命的意义或生活的价值,能不能不经历这种波澜起伏的生活过程,能够从别人的经历学习理解,这样就会少走很多弯路,浪费时间少一点,就更能集中精力做最有价值的事情,而不必把主要精力都浪费在自我包装上:我们的虚荣需要的外壳或者载体上。(例如学位,头衔,自吹自擂等等之类没什么实际价值的东西)

每一个人由于神经类型,遗传特征,并不是都适合做一种社会上认为有价值的工作,但是现在大家一窝蜂的以钱、权、名等等的多少来判断价值。结果相当多的人成为绞肉机里面的牺牲品。

通宝推:GWA,钓者任公子,抱朴仙人,
家园 这是个纠结的问题

五六年前,我好像觉得是为自己爱的人和爱自己的人活着。

现在又觉得随心所欲地活下去比较好,那就是为自己的心而活下去。

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