主题:一期一会-2010第一杯春茶之开化龙顶 -- 越青
周一会收到同事给我带的普洱,很期待啊。
还让我去找?问福建人有没有潮汕特产,人肯定拿我当傻瓜。
你要是能找到了,不就是我也找到了?
然后不告诉你!
这个鬼天气,茶叶减产不说,质量也难说,还害得价格奇高,兄台这个是哪儿搞的?
从茶的角度,好在什么地方?还是仅仅炒作?
不过这几年凤凰茶出得有些杂,找好的不太容易
我就在马连道茶城上面,一条街上几千家茶商。苦于不太会品茶,淘不到好茶啊。以后就多请教你了。
恭喜:你意外获得【通宝】一枚
鲜花已经成功送出,可通过工具取消
提示:此次送花为此次送花为【有效送花赞扬,涨乐善、声望】。
生长地域、采摘时间也受限得厉害。包茶园就为自己喝喝加送人是很奢侈的行为了。
不过今年这个鬼天气对茶叶影响确实不小。我常喝的竹叶青涨了一半多,信阳毛尖更是大涨到我不想看了。顺手推荐一下峨眉山竹叶青,除了不耐泡没什么大缺点。
其实也有拿出来卖的,不过最好的那些都已经自己内部消化掉了
拿出来卖的,都比较一般,估计能拿到也就是维持下运作的钱了。
竹叶青的确也是不错的茶,不过和开化龙顶一样的毛病,杀青不足,有股青气。而且貌似也不便宜。
行家称不上啦,
多喝多尝也就知道了。
当然了,开始的时候最好有个懂行的指点下,进步会很快的。
金骏眉是武夷山那边最近几年做出来的新品红茶,一万一斤的价格不管是在红茶里还是全部的茶叶来看,都是高的让人咋舌了。
原料采用的是中小叶种的幼嫩茶芽,据说采用的工艺还是传统的正山小种的工艺,但是没有烟熏的步骤,也就没有了传统正山小种的特有的烟熏风味了。
好一点的叫做金骏眉,差一点的叫做银骏眉。
我喝的是一个武夷山的茶友带过来的,她自己是做茶的,号称是最好的,不过试饮下来感觉一般;还有一个也是朋友带来的,还略好些。
感觉是的确都是嫩芽,披毛丰富。但是也正是由于全部都是嫩芽,所以汤头不够浓厚,比较薄,香气上也没有什么特色。汤色不够红亮,略偏黄,基本没有金圈。以红茶浓强鲜的评定指标来说,实在是算不得什么好茶的。
不过我也不清楚我所喝到的金骏眉究竟是不是正宗,品质又属于什么档次。所以只能算是一家之言了,还有待进一步的验证。
就个人而言的话,我认为无论如何,金骏眉现在这样的上万的价格无论如何都是属于炒作了,就茶叶本身的价值而言,是没有什么道理的。仅仅是一个幼嫩茶芽的特点,号称使用了传统工艺,却丢失了传统特色的红茶,实在是没有什么意义的。尤其是在当前,中国市场上红茶价格总体偏低的情况下,这样的价格我是绝对不会去自己购买的。那么会是谁来为这个茶叶买单的,呵呵,不好说啊。