主题:【原创】办年货之家庭香肠作坊实拍 -- 蛇公子
装上各种刀片,就可以绞肉馅、肉片、肉丝
总以为上海已经是很难得见到太阳了。刚上大学时,我们北方同学在一起总是在怀念北方的蓝天。
你的香肠真诱人,不过北方暖气房间太热了,可能也不适合,所以我每年都只是看看,没有真做过。
另外,您用的肉貌似偏瘦了点,最好是肥瘦各半,这样口感才好。
比“天无三日晴”的贵阳还少十几天。
我家也有一个,用了二十多年了,小时候我负责搅磨,磨豆浆、绞肉、灌香肠什么的都靠它。美国这里没得卖,只好全手工,一晚上也才灌了十斤,可能还不到您最后一张照片里的一半。
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最近把回家的票搞定了,昨天给家里说什么时候回去。俺姑说香肠早就弄好了,就等着俺回去吃呢,腊肉排骨也弄好了,俺爸则说等俺回去杀年猪。最近想家啊,超级想。还有就是最近老想那个蒜苗炒的回锅肉了
长江流域是中国年日照时间很短的地方的,长江流域的四川则是最短的地方,记得小时候有看过资料说西藏的日照最多,年日照时间能有3500小时,拉萨就更多,能上4000,怪不得叫日光城,而四川的年日照时间则只有1200-1500小时的样子
贵阳那样地无三尺平
每次过年回家,俺相当惦记的一件事情就是吃香肠,什么俺自己家的,俺姑家的,俺姨家的,俺叔家的,俺伯家的香肠,统统都是俺坚决要消灭的对象
小时候还在乡下的时候,过年的时候家里还做很多酱肉香肠酱鸭之类的
后来进城,住楼房以后,慢慢的自家就很少做了
食品就是香肠,可炒菜,可放饭里一起烧,也可以加点笋片或茭白片一起蒸。万能,呵呵
一定要用柏树枝熏出来的,真的好吃又好香哦!
这些年在外,每次回家最想吃的就是家里的香肠了。另外小吃的话还有南溪豆腐干和富顺豆花,想的不得行啊
挂在背阴的地方,不等干就臭了
肥瘦度么,我姐吃香肠,每挟起来一片,都要对着光线照一下,不透光的才吃,所以……