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主题：【原创】雪哥儿"美"食系列贴(一)雪手无情 -- 圣雪
自己动手丰衣足食!这个帖子里面记录了以前俺一穷二白手起家徒四敝帚自珍好吃不好看的一些作品,希望大家见笑...
雪手无情，暴殄天物。这要搁高手眼里，我这完全就是遭际东西呢。以后会稍微精致一些,另外贴一些自己在外面腐败的小记录和经验,跟大家分享,也提升一下俺这照片系列的整体水平.
凉拌素什锦
凉拌粉皮
想做鱼香肉丝来着
虾仁烧茄子
糯米排骨
疑似京酱肉丝
罗宋汤吗?其实是"古拉什"
美其名曰蝴蝶面
我左手一只鸡
右手一只蛋,鸡蛋饼
清炒豆角
失败的豆包
蘑菇紫菜汤
辣炒茄子
炒猪肝,不好看但爆爱吃
意面,又见意面
西兰花干烧鱿鱼(其实是烧干,烧干了...)
面疙瘩汤
到这里,先到这里吧...
个中甘苦无人知呀,想家的感觉...
瞎做的,哪儿敢骗高手的花
看到您的帖子是标着序列号的，所以在下这在等着看您的新贴呢。
愿开心每天，呵呵。
俺就是一吃货啊，嘿嘿
看前几张还以为是饭店里的菜呢！水平高！
有空把菜谱也发上来吧。我们也学习学习！
家里还没有ld吧？
这两天没太多时间整理旧照新“作”了，暂且拿一些有点儿小特色的四方美事过来充数，先带大家跑趟上海郊区。。。
上海郊区有个被人为地封起来的古镇，名字就叫朱家角。朱家角是个水乡，历史不算短了，里面还有大清邮局和古宅寺庙种种。相对于周庄等等，上海人去朱家角要近便得多，所以这里成了周末人们随便遛遛的不错去处。
朱家角颇有集中算作特色的食品，比如“万三蹄”、“扎肉”、“肉粽”等等。凑个热闹，给大家介绍一下这里的吃食，算作第二帖吧。
首先就是这个朱家角的猪角--万三蹄
龙须糖
各种自腌咸菜
糖藕，记忆中好像也是个荤的
特色的“扎肉”，朱家角招牌呢
店家正在制作肉粽
风干了的腌豆
大个儿的肉粽
卤味豆腐干
当地水乡特产的一种水菜，忘了名字
也是一种特产鱼，商家推荐的，可惜还是忘了名字
猜猜看这个和下面那个的螺丝可有什么不同
上面那个大，下面这个小。。。对了，但还不这么简单。上面那个大的是掏空后塞了肉馅进去的，吃法还算特别的说。
其实，朱家角的猪角等等，我都基本上没敢尝试，硬度和油水都不是我这个承受范围的。不过，还是推荐大家去的时候，既来之则尝之。。。
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先给大家猜猜下面这个五菜一汤，在上海，要价几何？
凉皮儿
肝尖儿
青菜
又见青菜
瓦块鱼
紫菜汤
总体讲，这里的环境也还可以，当然算不上什么豪华，但中规中矩，也算干净。菜品味道也还可以。我和朋友一对儿穷人，自从在家门口附近发现了这个好去处，连着跑了两三趟，换着吃，倒是还算没来得及吃腻。
铺垫一下先，上海的物价，日新月异，直追国外。房子地皮且不说，饮食成本也是蛮高的，虽未见的所有食品都赶上了国外的售价，但至少绝大多数是已经站到了国外价格的统一个量级上。在这种民工工资拿到边远地区都算“白领”的城市里，上面这不太难看且味道不错的5+1，收费人民币60大元。。。
两个人吃，撑到。三四个人吃，加上免费提供的米饭和茶水，也还凑或。有次雪哥儿和朋友，一男两女，亲身实践了下，吃饱还真没问题，虽然雪哥儿当时嘴馋，还另外点了些别的什么。
当然了，商家的噱头还是有些小条件的，就是得午市的时候去，还得不能是周末。不过就算这样，雪哥儿也是想不明白，从我们这种穷食客身上，商家怎样才能赚到钱。。。
什么？忘了说推荐的是哪家了？。。。这个。。。避免广告嫌疑，身在上海的人可能有所耳闻，如果实在不知道而且想知道的，私下问。。。私下问。。。
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谁叫现在男多女少啊.有老婆就不错了,你想天下还有1堆光棍呢.
"老公=劳工"
到现在也没见有什么行动。
俺也只有认了。。。
世界上没有十全十美的事情,所谓:务实献殷勤,非奸即盗.先给个美好的广告,然后~~~~哈哈