主题:【原创】雪哥儿"美"食系列贴(一)雪手无情 -- 圣雪
这两天没太多时间整理旧照新“作”了,暂且拿一些有点儿小特色的四方美事过来充数,先带大家跑趟上海郊区。。。
上海郊区有个被人为地封起来的古镇,名字就叫朱家角。朱家角是个水乡,历史不算短了,里面还有大清邮局和古宅寺庙种种。相对于周庄等等,上海人去朱家角要近便得多,所以这里成了周末人们随便遛遛的不错去处。
朱家角颇有集中算作特色的食品,比如“万三蹄”、“扎肉”、“肉粽”等等。凑个热闹,给大家介绍一下这里的吃食,算作第二帖吧。
首先就是这个朱家角的猪角--万三蹄
龙须糖
各种自腌咸菜
糖藕,记忆中好像也是个荤的
特色的“扎肉”,朱家角招牌呢
店家正在制作肉粽
风干了的腌豆
大个儿的肉粽
卤味豆腐干
当地水乡特产的一种水菜,忘了名字
也是一种特产鱼,商家推荐的,可惜还是忘了名字
猜猜看这个和下面那个的螺丝可有什么不同
上面那个大,下面这个小。。。对了,但还不这么简单。上面那个大的是掏空后塞了肉馅进去的,吃法还算特别的说。
其实,朱家角的猪角等等,我都基本上没敢尝试,硬度和油水都不是我这个承受范围的。不过,还是推荐大家去的时候,既来之则尝之。。。
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🙂【原创】雪哥儿“美”食系列(四)雪手再无情 3 圣雪 字1049 2008-05-13 03:46:05
🙂雪哥儿“美”食系列(三)推荐个满实惠的上海餐馆 6 圣雪 字1421 2008-05-10 11:06:28
🙂在我们这里最多不超过20元。 十大功劳 字0 2008-05-13 06:53:42
🙂【原创】雪哥儿“美”食系列(二)朱家角的猪角
🙂个大的应该是田螺吧?个小的是螺丝,我们本地人叫丝螺. 英子 字0 2008-05-10 21:34:27
🙂可怜我们如今的男人哦。花上吧! 阎辉 字16 2008-05-07 14:05:26
🙂不要抱怨 无事笑三声 字72 2008-05-10 13:08:15
🙂俺家准ld,嘴倍儿甜。天天嚷着要学做饭给俺做, 阎辉 字44 2008-05-10 13:23:20