主题：【求助】什么食品便于储存又味道不错又营养均衡？ -- 你我

呵呵，单身的生活就这点不好，吃饭总没规律。有的时候是懒得自己做，有的时候是没有备好材料，懒得出门买。

现在想改善一下状况，准备弄点储备，至少自己解决好晚饭问题。

有什么食品符合下面要求？

1.耐储存。如果没有冰箱，什么食品/半成品/原料能储存至少超过三天时间不会出问题？

2.口感味道好。呵呵，军用压缩饼干倒是耐储存了，但是味道就不敢恭维了。有什么东西口感偏绵软一点，至少不要太硬，味道又比较让人有食欲呢？

3.营养均衡。至少不会发生当年海湾公司的捕猎者那样吃兔子肉吃出人命来的事。

4.加工方便。如果是成品，能长期储存就足够了。但是似乎半成品/原料的储存时间更长。什么原料加工起来方便？用微波炉或小锅煮就可以搞定的。

5.最好价格能便宜点。天天买一堆真空包装的烤鸭用微波炉热了吃味道也不错，只是那个作为平时饮食来说，还是有点贵了。食品支出不希望占收入比重太大。

6.防腐剂少点。一般的火腿肠之类的，总有亚硝酸钠作为防腐剂,不知道那个吃多了会不会有问题。反正我对亚硝酸钠过敏,吃一点会有恶心的感觉。

谢谢。

另外：

1.宵夜有什么好的食品推荐？最好是耐长时间储存的，至少能存一周以上。

2.粮食储备用什么比较好？家里长期放置的一些东西，如果是发生大的自然变化，比如台风，比如地震之类的，可以顶一段时间的生活必需，一般储存什么粮食比较好，除了大米白面？

• 再附上单身汉菜谱

兄弟一般是买速冻食品,水饺,毛豆,青口......

她的办法是啃胡萝卜，好像符合您的一切条件。

就是说，胡萝卜能解决身体需要的热量问题吗？

饿了的时候，还是想有点什么东西塞饱胃的那种舒服感觉。呵呵。啃胡萝卜感觉好象不象吃饭的感觉吧？

吃什么都可以当饭。人和人到底不一样啊。

西红柿酱，可以做空心粉，或者夹在面包里，也可单独吃。

奶酪，可以放在饼干，或者面包中吃。

各种果酱，涂在面包上吃。

干鱼末，如鲑鱼等。

韩国紫菜（带盐的那种），可以撕碎，和鲑鱼末一起水泡饭，或者一整张，包饭团，饭团里面放鱼末。

自制咸菜。

咸鸭蛋，买或者自制。如果有冰箱，把买来的一盒鸡蛋，用二锅头等高度白酒里过一下，抹上盐，放回原来盒子里，放入冰箱一个月左右就可以了。

松花皮蛋。

另外水果啊，蔬菜果等都可以。如果是女生，鼓励吃西红柿。偶有朋友，每天把西红柿做饭吃，又美容又营养。

粮食储备，一般是方便面，那种不要煮直接可以吃的。

防灾的话，准备一些运动饮料，可以补给人体急需的营养。

没有冰箱也能放比较长的时间。回家后放上一锅水煮上，就可以干其它事情了（如洗澡之类），不用为火候操心。只要煮熟了，时间长点短点都没问题。

土豆即是饭也是菜，洒点盐，抹点奶油，拌点肉松或者开个沙丁鱼罐头……

土豆营养好，赫鲁晓夫的共产主义理想就是土豆。两块钱十磅，按照纸袋的说明，把网格窗压在地板上就可以保存很久。新鲜，没防腐剂。

看过网络上的介绍，土豆确实是好东西，有淀粉，就有了很多热量，又有很多微量元素，符合人体需要。恩。

住在超市对面

你那不用冰箱是挺为难的。没有冰箱的话蛋白质的摄入就只好靠鸡蛋了，煮土豆时可以放两个鸡蛋，平时在多吃水果，西红柿和黄瓜也可以当水果吃，而且不倒牙。

蛋白质的摄入有牛奶或鸡蛋就行，以为鸡蛋或者牛奶含有人体不能合成的氨基酸。其它肉类补偿的氨基酸人体都可以自身合成。

去买台冰箱，这对单身生活来说，是绝对必要的

算了， 不说了。