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主题：【原创】后天培养的四川人（一） -- 速跑

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复 【印度人教育我】 解辣最好的办法还是 － 酸奶
家园 这种贴子，应该单独贴嘛。顶
复 我怎么没见过加辣椒的粥？
家园 加辣椒的粥大概指的是“油茶“，不过一般是做早点的。不吃辣的人吃那个东东是够呛。

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复 【原创】后天培养的四川人（一）
家园 期盼，期盼。在我们那儿，只要在食堂吃饭，没有不吃辣椒的。食堂是辣椒人的培训基地啊。
复 加辣椒的粥大概指的是“油茶“，不过一般是做早点的。不吃辣的人吃那个东东是够呛。
家园 谢谢指教。你老兄是四川人吗？
复 我拉着LG看，“你瞧你瞧，又有人夸我，人家
家园 hoho～，你的头像是个男孩子呢，怎么还拉LG的手？

是老公，还是老哥啊？

复 谢谢指教。你老兄是四川人吗？
家园 对头
复 【印度人教育我】 解辣最好的办法还是 － 酸奶
家园 北京那种瓷瓶酸奶也够酸的了！

不知道现在是否还有的卖？

复 【印度人教育我】 解辣最好的办法还是 － 酸奶
家园 牛奶解辣
复 【印度人教育我】 解辣最好的办法还是 － 酸奶
家园 吃火锅等等，吃葡萄解辣非常有效。
复 【原创】后天培养的四川人（一）
家园 舌头麻主要是花椒的功效吧？

挖挖河泥，嘿嘿

复 【原创】后天培养的四川人（一）
家园 喝粥也加辣椒？这夸张了，至少我们那儿没有的事
复 加辣椒的粥大概指的是“油茶“，不过一般是做早点的。不吃辣的人吃那个东东是够呛。
家园 油茶算不得粥吧，跟芝麻糊一类的东西
复 【原创】后天培养的四川人（一）
家园 ... 四川人表示喝粥也放油辣子着实头一次听说
复 【印度人教育我】 解辣最好的办法还是 － 酸奶
家园 酸的东西解辣。

酸的东西解辣味；甜的东西解咸味。

太辣的虎皮辣椒，一般蘸点醋，吃起来就没那么辣了。如果吃到辣的东西，喝一点点醋就好多了。

复 这种辣子鸡其实第一顿吃并不太辣，
家园 第二次加热之前，应当把辣椒先去掉
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