主题：【交作业】跟葛教授学做菜 -- 绿野仙踪

平日里厨房是婆婆的领地，圣诞节期间两老去美东旅游了，难得我有机会做几个菜跟家人朋友们分享。作为葛教授的忠实粉丝，采购前就仔细研究了她老人家的帖子，然后认认真真地照着菜谱做，葛教授，XDJM们，你们看看做得象样不？味道么，只能是吃过的人才知道了，hiahiahia。。。

这个是吐司虾仁（原版在此链接出处）。刚开始的时候我把油烧得太热，结果吐司一放进去就呲----的一声，妈妈咪呀，糊鸟。好，那咱就等一会儿，等油的温度降低了再来，放下第二块，又是呲----的一声，又糊鸟，浪费了两块

葛教授说，把剩下的虾仁用来炸肉丸，我就炸肉丸呗，你看连装饰都是学教授的

这个是清蒸嫩豆腐(原版在此链接出处), 我没法象教授那样把豆腐切得薄薄的还能让它乖乖地站在碟子上，SOURCE我是用了酱油，麻油，蒜茸和辣椒粒

那天宴客总共有7个小朋友，他们个个都爱吃鸡翼，我就弄了这个香菇焖鸡中翼(原版在此链接出处)，色相明显比葛教授的差远了

最后，谢谢葛教授，也谢谢我家领导帮忙拍PP，怎么还加了边框把俺的大名也弄上去了，怪不好意思滴。。。下了，在公司偷着发的帖子