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主题:【原创】羞答答地端上我的蛋糕处女作 -- GraceUSA

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  • 家园 【原创】羞答答地端上我的蛋糕处女作

    今天是女儿的生日。

    不能相信女儿九岁了。刚出生时50cm长的小囡囡,怎么一下子就变成亭亭玉立的少女了。

    今天她读我写的卡片时,我强忍着眼泪不掉下来。一方面盼着她长大,enjoy她成长的喜悦;一方面又怕她长得太快,羽翼丰满了,飞出去过自己的生活。

    动手做这个蛋糕是想让她体会到how special she is to me, 同时也感谢她这些年来带给我的数不尽的欢乐。

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    因是头一次做,所以选了一个相对容易的----爱厨网站的草莓慕斯蛋糕。严格按方子一步一步下来,唯一的麻烦是没有合适的工具把9?嫉案馇谐筛?嫉模?结果不但切得太小,而且不平整,老公说像老鼠啃的(他怎么就说不出好听的!)

    另一个值得一提的是, 我烤了两个蛋糕,分别做蛋糕的底层和顶层,如果一个的话,不容易一分二,而且太薄。

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