主题:【原创】羞答答地端上我的蛋糕处女作 -- GraceUSA
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今天是女儿的生日。
不能相信女儿九岁了。刚出生时50cm长的小囡囡,怎么一下子就变成亭亭玉立的少女了。
今天她读我写的卡片时,我强忍着眼泪不掉下来。一方面盼着她长大,enjoy她成长的喜悦;一方面又怕她长得太快,羽翼丰满了,飞出去过自己的生活。
动手做这个蛋糕是想让她体会到how special she is to me, 同时也感谢她这些年来带给我的数不尽的欢乐。
外链图片需谨慎,可能会被源头改
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因是头一次做,所以选了一个相对容易的----爱厨网站的草莓慕斯蛋糕。严格按方子一步一步下来,唯一的麻烦是没有合适的工具把9?嫉案馇谐筛?嫉模?结果不但切得太小,而且不平整,老公说像老鼠啃的(他怎么就说不出好听的!)
另一个值得一提的是, 我烤了两个蛋糕,分别做蛋糕的底层和顶层,如果一个的话,不容易一分二,而且太薄。
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【原创】羞答答地端上我的蛋糕处女作
手艺很高啊 齐若散 字60 2004-06-25 13:48:54
😄烤好的蛋糕用面包锯很容易一分为二的. 扔石头的 字0 2004-06-25 05:24:03
要是再加点其他的水果就好了。 花老乔 字0 2004-06-24 16:45:59
🙂不错不错比我手艺强多啦.真想尝一口. 冷冰儿 字57 2004-06-24 16:17:39
中间那层是strawberry mousse. GraceUSA 字85 2004-06-24 20:32:15
不麻烦,不麻烦,和做掼奶油差不多. 扔石头的 字26 2004-06-25 05:15:47
😁真是不错。比我烤得强多了。 Highway 字286 2004-06-24 13:36:01