主题:【原创】说说北京的小吃3 -- 罗勒
看来罗mm真是老北京啊。罗mm说得仿膳早期的两家分店,经营思路的沿革,以及和全聚德的关系,都是我过去不知道的。承教承教。
我在仿膳的那些经历,都是两千年以后的。其实95年我就到北京上大学了。不过本科的时候光读书了,没顾上在北京玩儿。上研究生以后才开始寻访老字号,逛胡同啊什么的。但是很多东西已经没有了。早知道本科的时候就开始这个活动呢,那样也许能吃到便宜的仿膳。至少,我会看到一个原汁原味儿的什刹海,而不是现在这样,遍地酒吧。唉,人都是这样,年轻的时候干事业,没时间玩儿,等有时间了,发现要么时过境迁,要么物是人非,心情啊环境啊什么的就都变了。看来还是古人说得对,花堪折时径须折,休待花落空折枝。2005年出国之前,特地一个人又逛了一次胡同,从东四走到西海。感觉好多地方还没看够,可是要离开北京了。不知道以后还能不能看的到。最遗憾的,是我还没去过袁崇焕的祠堂,真担心下次回国的时候已经被拆了或者被迫搬迁了。
罗mm说的布鞋,是内联升吧?人民币170一双,好贵啊。我很爱穿布鞋,不过还是买不起内联升。只能在天津的摊子上买五六双军便鞋,十块钱一双的,带过来穿。上次朋友送给我一双内联升,感觉真舒服啊,跟军便鞋就是不一样。手纳的底子,柔软透气还有弹性,就是不能沾水。
芸豆卷儿应该是什么陷儿的啊?请再指点一下。
- 相关回复 上下关系8
🙂一个窝头砸出这好文章,值 1 爱菊轩 字193 2007-01-05 03:14:54
🙂花谢爱菊mm夸奖 冷原子 字588 2007-01-05 15:32:07
😜冷大侠,花一朵先,关于仿膳, 1 罗勒 字725 2007-01-05 01:06:08
🙂花谢楼主赐教
🙂我也是一直以为小窝头是用栗子面做的 五度 字0 2007-01-04 19:45:03
🙂完蛋了 爱菊轩 字290 2007-01-04 14:19:50
😥这个泡打粉吧 小嘀咕 字48 2007-01-04 14:21:21
🙂baking powder 1 爱菊轩 字191 2007-01-04 14:35:04