主题:【原创 保卫西西河】居庸家常菜之威震胶东的西红柿炒鸡蛋 -- 居庸叠翠
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加了鸡蛋,要用中火炒,勤翻着点,等鸡蛋大体凝固了,就可以歇火了。盖上盖子,捂一分钟,然后出锅。这样,西红柿刚好熟,鸡蛋也正嫩。
不过更多的时候,是肉片炒西红柿,鸡蛋也就免了。你有空试试,不难吃奥。
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😥咦?猫教老虎本事,留了一手? 1 喜欢 字358 2006-04-06 10:48:24
这是另外一个流派了 水风 字192 2006-04-06 11:30:05
哦?好像又要认老乡了? 1 喜欢 字118 2006-04-06 11:37:03
😄加的是生鸡蛋
西红柿欲鸡蛋是天然盟友——花 履虎尾 字0 2006-04-06 09:35:22
😄就这题目。。。 landlord 字22 2006-04-06 08:31:25
😁厉害! 李禾平 字0 2006-04-06 06:22:26
真是老乡了 青林莫惠 字40 2006-04-06 05:18:12