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主题:【原创】吃货的境界———土洋结合 -- 住在乡下

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家园 大葱和Leek不能完全互换

Leek 叶子一般不生吃。大葱则可以生吃。烙饼卷大葱如果卷Leek 就完全不对味儿了。

Leek 在国内很早以前就有栽培和售卖。在北方被叫做韭葱,大韭菜。在南方则不少地方直接叫大蒜。

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