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主题:越式米粉汤Pho -- 燕人

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家园 我这边福建沿海。

小海鱼腌制后的产物,也有用虾腌制的叫虾油。高端用海蛏做的。

我在青岛也见过,韩国泡菜不就是用鱼露吗?还有泰国也用鱼露。

可能就在海边分布比较窄的一条。

就是潮汕用的比较多。。

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