好像有说法，绞的不如剁的，剁的不如切的。可能真有区别，我吃不出来。
最近总看老饭骨，大师们做讲究的菜，经常是切完再剁剁。普通的包子饺子，绞的也行。
🙂棒打出来的佳肴 燕人 字2608 2021-09-28 07:49:52
🙂搅的肉不香？ 2 普鲁托 字516 2021-09-29 01:09:31
🙂歧视链
🙂确实不香 1 月之回忆 字337 2021-09-29 04:13:00
🙂绞的不香嘛 epimetheus 字6 2021-09-29 03:44:50
🙂小时候到处跑 3 黄序 字237 2021-09-28 20:19:50
🙂锤子肉 2 踢细胞 字201 2021-09-28 21:37:25
🙂白切鸡的姜茸必须要砸才好 21 审度 字2055 2021-09-28 08:54:13
Copyright © cchere 西西河
