主题：【又一个初中物理】论蒸熟猪八戒的最佳位置 -- 胡一刀
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终于见到有人说相变潜热了。还是科班学物理的懂。
一克水每升高一度需要1卡的热量（水已经是比热容很大的了）。但是一克一百摄氏度的水变成水蒸气，却需要539卡的热量。反过来，也就是说水蒸气凝结成水滴会放出相同的热量。五屉包子，下面的水蒸气直接穿过（酒肉穿肠过，佛祖心中留），能量交换并不多。最上面的水蒸气一徘徊，一凝结，那热交换就大了。
相应的，我们运动出汗也是同样的道理，汗一蒸发就爽了。
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😜这是因为锅太大，而烧的人又不肯一直大火猛烧 2 胡一刀 字0 2014-11-24 10:07:18
🙂胡兄似乎漏考虑了一点 10 witten1 字362 2014-11-24 01:01:15
😄实际情况当然这样 1 田舍郎 字155 2014-11-25 21:48:54
🙂还是威滕一号说的对
🙂包子是直接穿过了，可猪八戒是无法穿过的 胡一刀 字52 2014-11-26 08:51:29
🙂只要一层有个洞 2 李寒秋 字66 2014-11-26 10:33:19
🙂不同意，最顶上的水凝结在锅盖上了 田舍郎 字42 2014-11-25 21:51:30
🙂不完全 2 星海潮生 字420 2014-11-27 16:27:24