主题：求教一个发面的问题 -- bayerno

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  • • • 🙂是包子底面是死的,没发起来. bayerno 字32 2012-10-07 07:57:50

        • 🙂包子底的话有可能是馅里的油或水把面浸了 东中 字36 2012-10-07 08:50:04

    • 🙂你用的是高筋粉吗 兔象 字73 2012-10-07 07:09:23

      • 🙂所以才问的啊..

        • 🙂你就直接去超市买高筋粉，或者超级粉 兔象 字70 2012-10-07 08:34:36

    • 🙂是不是没有注意放进密闭容器里，或者加盖？ fride 字62 2012-10-07 06:01:45

      • 🙂这个说法有问题吧 inconsequent 字171 2012-10-07 10:55:54

        • 🙂有道理啊，发面和酿酒不是一回事儿的 fride 字0 2012-10-07 10:58:01