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主题:舌尖上的蛮夷 (1) -- 石头布

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家园 话是这么说

若不加那么多糖和盐,肉的质量很容易判断,胃口也会恰如其分。

另外,脂肪过久地暴露在高温下会氧化。

话是这么说,但追求快乐是人的本能,这种东西偶而为之并无大碍。但上升到文化和民族自豪感的高度就过了。

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