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主题：一些关于改革开放前普通百姓生活的资料 -- 谈机
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复 肉糜党！
对，就是白煮，偶这一年多来，每隔两天就要吃一条清炖野生鲫鱼或昂刺鱼或鲶鱼，除了一点酱油和酒外，什么作料也不加，海鱼更是非清炖不可，或者加咸菜汁，或者加酱油，至于虾啊蟹啊的，说不上天天吃，但也是每星期要吃上个两三次，要不就是水煮，要不就是放汤作羹，比如青蟹土豆羹，不放油，放了油就味道不正了
亲身体验，如假包换
嘿嘿，偶这样生活、工作在沿海地区的，吃了几十年海鲜的，敢打 包票地说，宁波这里，海鱼中，只有带鱼、车 鱼可能油煎得比较多，但也只是 一半一半，喜欢清炖的人也不少
至少什么不放油鱼虾之类吃不了啊之类的话，就是空口白话没有任何理论依据了
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🙂这他倒没骗人，南方鱼虾什么的并不稀奇 没那么美好 字435 2011-07-31 06:53:08
🙂我可不是说楼主骗人，谁都知道那时物资匮乏 1 纹石 字86 2011-07-31 07:15:46
🙂肉糜党！ 3 jhzc 字454 2011-07-30 05:39:24
🙂哈哈，偶也成了肉糜党？
🙂这个鱼这东西 没事瞎转 字207 2011-07-30 02:16:49
🙂不好意思，至少宁波这边，清蒸是常态 1 谈机 字343 2011-07-31 00:29:18
🙂是啊，清蒸的你吃二顿可以 cgangcm 字70 2011-07-30 02:58:20
🙂是的，我小时候还算毛时代 7 戴口罩的画眉 字482 2011-07-29 22:37:10