主题：南京的板鸭与盐水鸭 -- 燕人
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最正宗的南京板鸭是江宁湖熟镇上的板鸭，至于说为什么现在盐水鸭不好吃了，以前鸭子都是由养鸭子的沿着秦淮河赶进南京城的，绝对的纯天然，不像现在都是吃饲料的
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🙂四川人啊 燕人 字10 2010-06-02 06:20:28
🙂现在的鸭似乎都是樱桃谷鸭了，肉鸭，不够香 夜月空山 字0 2010-06-02 22:08:33
🙂我们那里也有做盐水鸭的，我上小学时就有。 1 小花 字126 2010-06-01 19:08:56
🙂南京板鸭最正宗的还是在湖熟
🙂是的 1 A9411004 字202 2010-06-01 18:34:24
🙂现在的盐水鸭不好吃 4 四方城 字316 2010-06-01 07:31:49
🙂韩复兴的盐水鸭不错的 1 浮云如我 字246 2010-06-02 02:08:50
🙂在韩复兴排队买鸡腿的路过。。。 四方城 字0 2010-06-02 03:59:01