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主题：【原创】一肉三味 之一 回锅肉 -- 懒厨
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有点川菜的意思,不过你选的肉里面右面一块不太理想.还有就是先腌制再蒸,肉的风味有点变了.
不过做菜吃菜看个人爱好,倒也不必要拘泥了.
- 相关回复 上下关系8
都对,只是辣酱要换成郫县豆瓣 龙驹坝 字12 2004-12-13 06:39:28
🙂老兄，这可是墨尔本呀 懒厨 字110 2004-12-13 14:41:19
😁昨儿个学了一把 whoknows 字84 2004-12-12 17:00:21
干蒸法做回锅肉,很不错的.
比GRACE的过瘾,下饭! 一直在看 字0 2004-12-09 21:18:58
😨【投诉】你身为斑竹怎么可以如此打击我们普通网民的积极性！ GraceUSA 字0 2004-12-09 21:25:04
😁我这是鼓励您把厨艺朝大众口味那靠 一直在看 字66 2004-12-09 21:44:19
🙂【惩罚】我明天上菜，不许你看！ GraceUSA 字0 2004-12-09 21:53:48