主题：【原创】蒜香盐鸡 -- GraceUSA
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复 【原创】蒜香盐鸡
第一次是试验性的，用了两条鸡腿，第二次是正式的，用了一只童子鸡，效果很好。
总结到两点经验，补充一下，第一，电饭煲烹鸡的时间比预料要长，要是一只整鸡需作1.5小时计算；第二，搓蒜香鸡时候加些花椒，白酒，效果更佳（给鸡舒筋活血？）
谢谢Grace,鸡饭的味道也很好。
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😄我的白斩鸡做法漏了一点！ 风满袖 字411 2004-11-18 02:18:26
😜来了，赫赫， 如若 字169 2004-11-17 18:03:55
谢谢分享你的做法。 GraceUSA 字18 2004-11-17 17:20:44
周末作了两次
我买的子鸡只有一磅多。 GraceUSA 字90 2004-11-14 19:23:10
原来鸡还可以这么做 还是不懂 字124 2004-11-13 18:47:27
"上下求索" GraceUSA 字40 2004-11-14 23:38:56
说个不喜欢提前准备的做法。 2 ghostmaster 字513 2004-11-13 01:06:23