主题:麦当劳的“牛”堡 -- 夕曦
点心类食品,和快餐食品,根本就是两回事。
点心类食品需要一定的保质期,因为销售相对慢,在货架上是要有一定时间的,用户从买到到消费之间,也一般都有一定时间。点心类一般一两周的保质期。月饼特殊一些,属于季节性特别强的食品,需要提前生产才能满足那个短暂旺季的需求,保质期只能更长一些。
快餐就完全没有这个必要了,一天的保质期都长。
要实现产品长期保质,是需要花钱的。食品工业不会自己增加成本,把不需要保质期的东西弄成超长保质期。这纯粹是在扔钱。
中国关于保质期的一些规定如下:
麦乳精:镀锡铁罐装为12个月;玻璃瓶装为9个月;塑料袋装为3个月。
糖果:第一、四季度生产的为3个月;第二、三季度生产的为2个月(梅雨季节生产的为1个月)。
罐类:鱼类、禽类罐头为24个月;水果、蔬菜罐头为15个月;易拉罐、玻璃瓶装果汁、蔬菜汁饮料为6个月。
饮料:果汁汽水、果味汽水、可乐汽水玻璃瓶装为3个月;罐装为6个月。
酒类:11-12度熟啤酒省优以上为4个月,普通为2个月;14度啤酒为3个月;10.5度熟啤酒为50天;葡萄酒、果酒为6个月;汽酒为3个月;瓶装黄酒暂定为3个月;露酒为6个月。
饼干:镀锡铁罐装为3个月;塑料袋装为2个月;散装为1个月。
其它:塑料袋装方便面为3个月;夹心巧克力为3个月;纯巧克力为6个月;油炸干果、番茄酱铁罐装、玻璃瓶装为12个月;酱油和食醋为6个月。
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🙂她放的是冷藏 夕曦 字48 2009-08-24 05:39:19
🙂高度怀疑是骗子 橡树村 字293 2009-08-24 05:45:08
🙂说个月饼的事 bigsk 字136 2009-08-24 05:00:28
🙂不可比的
🙂这个中国关于保质期的规定, 左手拈花 字262 2009-08-24 08:40:57
🙂忘了补充连接了 橡树村 字150 2009-08-24 08:45:27
🙂天呐!这么看,超市货架上超过半数的东西 左手拈花 字20 2009-08-24 08:49:10
🙂说到快餐食品 1 bigsk 字796 2009-08-24 06:22:21