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主题:国内的潜规则 -- mandman

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家园 这个分析太陈旧了

我觉得大家应该把牛奶和奶粉分开来看.因为三鹿卖的是奶粉,请问1斤奶粉中间可以加入多少g的三聚氰胺?而且这时候真的是三聚氰胺比奶粉贵了,不值得了.好吧,就算加水可以使得看起来多一些,可是三鹿不是卖牛奶的,加了水最后不还是给蒸发了吗?当然可以加面粉什么的或者乱七八糟的,但是其实有一个更好地可以加.那就是大豆蛋白.按照网上查的数据,大豆磨成粉蛋白质含量就已经高达20%,而婴儿配方奶粉只要10-20%即可,太高反而不好.请问按这个配比还需要考虑加什么吗?直接加成豆奶不是最省事的做法吗?

所以本来有两个可能

1.奶农或者中间商加入

2.加植物蛋白粉的时候加入

上面的分析说明第2种可能性不大,因为大豆粉和面粉的价格差不多,蛋白质的含量却出奇地高,你还能怎么加更便宜?

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