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主题:上菜![友情提示:超级啰嗦,慎进] -- GraceUSA

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家园 葛教授的大名在文学城就见识过

果然好贴,国色天香啊。可能打闪光灯,图片的色彩会更好。(我这是猜测啊,实则我自己都只会傻瓜模式。)

请教:您用来烧猪排的葱,是哪一种?看起来您烧的猪排也挺厚实,如果只烧10分钟,肉的口感是怎样的?我每次都试图重现在学校时吃到的那种嫩嫩的感觉,都做不到。我感觉原因可能是英国的肉排切的太厚。

多余一句:匈牙利幻想曲?是李斯特的Hungarian Rhapsody?如果是这个曲子,您也睡得着,看来您到了容易贴膘的年纪,得注意多运动了。一笑。

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