西西河

主题:茶香悠悠 -- 紫藤

共:💬48 🌺24 新:
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 哪里哪里!!喝茶这个东西现在没标准的,呵呵

既是好事也是坏事,好事呢,喝茶可以随心所欲的,坏事呢,我们就没有日本那么完整保存的茶道啦~~不过就我的理解,日本茶道,形式多余内容,反而不如千利休的茶道哲学那般吸引人,而真正的中国茶艺术,反而很合茶道精髓,呵呵。

又说了废话了。

绿茶我觉得,如果您用您说的滤出的方法,有点问题,因为绿茶里面有些东西,需要较低温度长时间浸泡才好的,呵呵,所以绿茶往往娇嫩的品种,则以85度左右,上投法为好,取饮时,不妨留30%的茶水,不要喝得见到叶底外露,呵呵,这个不是讲究,而是口感上的确有不同啊。

家里有金桂的牛人~~~~~呵呵,自己做糖桂花吧~~

花茶比较麻烦,其实上品花茶,并不是如北方所用的香片,花和茶混合的,讲究的应该是要把用过的花挑出去的,这个就有点烦了,我们过去是用大眼儿的筛子,呵呵。

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河